Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Сухая смесь для мороженого Speedy Gelato «Раффаэлло» (белый шоколад и кокос), пакет 1,25 кг (Comprital, Италия)

Сухая смесь для мороженого Speedy Gelato «Раффаэлло» (белый шоколад и кокос), пакет 1,25 кг (Comprital, Италия)
Сухая смесь для мороженого Speedy Gelato «Раффаэлло» (белый шоколад и кокос), пакет 1,25 кг (Comprital, Италия)
Сухая смесь для мороженого Speedy Gelato «Раффаэлло» (белый шоколад и кокос), пакет 1,25 кг (Comprital, Италия)
Код: 000642
  • вкус белого шоколада и кокоса (конфеты "Раффаэлло")
  • в составе белый шоколад и кокосовая стружка
  • для мягкого мороженого и итальянского джелато
  • разбавляется молоком
  • дозировка: 1,25 кг на 2,8-3,5 л. молока
  • на 5-9 приготовлений в мороженице
  • упаковка: 1,25кг

1 490 руб
В наличии
Доставка по Москве и всей Московской области:
300 руб.
Экспресс-доставка за 4 часа: 500 руб.
(Внутри МКАД. Прием заказов на сегодня до 16:00)
Доставка в любой из 76 пунктов самовывоза в Москве (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.
Доставка внутри города:
300 руб.
Доставка за город
(до 15 км.):
+ 15 руб./км
Доставка в любой из 27 пунктов самовывоза в Санкт-Петербурге (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.

Мы осуществляем курьерскую доставку на адрес, в пункты выдачи, транспортными компаниями, почтой и др. по всей России.

Узнать стоимость доставки можно на странице оформления заказа.
После выбора города будут показаны все возможные варианты доставки и оплаты.

Итальянская комплексная смесь Speedy Gelato для быстрого приготовления мороженого со вкусом белого шоколада и кокоса. Допустимы 2 рецептуры: для итальянского мороженого (классические мороженицы и фризеры) и мягкого мороженого (фризеры для мягкого мороженого).

Дозировка для смеси Speedy Gelato "Белый шоколад и кокос":

  Мягкое мороженое (Soft Ice) Итальянское мороженое (Gelato) 
Чаша мороженицы 1.1л
Смесь 140 гр 180 гр
Молоко/вода 400 мл 400 мл.
Кол-во приготовлений  9 7
Чаша мороженицы 1.5л
Смесь 250 гр 310 гр
Молоко/вода 700 мл 700 мл
Кол-во приготовлений 5 4
Вся упаковка 1,25 кг.
Смесь 1250 гр 1250 гр
Молоко/вода 3500 мл 2800 мл
Кол-во приготовлений 1 1

Процесс приготовления:
  • нужное количество смеси развести в молоке/воде, тщательно перемешать до полного растворения
  • дать настояться 10 мин., затем снова перемешать
  • готовить в мороженице, фризере
Вес в упаковке: 1,25 кг;
Вскрытая упаковка должна быть плотно закрыта для дальнейшего использования. Может храниться при комнатной температуре

Производитель: Comprital (Италия)
Страна производства: Италия



Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: сахар, декстроза, фруктоза, белый шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, идентичные натуральным), кокосовая стружка, кокосовый порошок, глюкозный сироп, молочный белок, сухое цельное молоко, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренное сухое молоко, стабилизаторы: Е466, Е410, Е407; ароматизаторы, идентичные натуральным, эмульгаторы: Е477, Е472а, Е471.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

- белки – 5.20г
- жиры – 10.10г
- углеводы – 81.20г

Влажность (%): 2.80
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 437.00

Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C


Производитель: Comprital (Италия)
Страна производства: Италия
Guest
Какой смысл делать мороженое дома, когда состав тот же, что и магазинный. Тогда проще мороженое купить. Вся прелесть в приготовлении мороженого дома заключается в использовании натуральных ингредиентов. Неужели это не понятно?

Комментарий магазина:

Уважаемый посетитель! Причины (как мы их видим):

1) Качественные смеси (например, итальянские, как эта) – это мороженое премиального класса. Большинство аналогов, которые продаются в магазине в виде готового мороженого - значительно хуже как по составу, так и по качеству. Таким образом, вы можете дома приготовить мороженое на уровне ресторана.

2) Некоторые вкусы тяжело приготовить из обычных продуктов (либо продукты дорогие, либо недоступны). Например, для вкуса "раффаэло" потребуется качественный белой шоколад, кокосовая стружка и кокосовый сироп.

3) Скорость приготовления смеси. С готовыми базами все делается быстрее.

4) Мороженое из обычных продуктов и приготовленное на готовых базах имеет разную структуру (как после приготовления, так и после замораживания). За счет наличия в составе загустителей мороженое из готовых баз дольше и лучше хранится (не перемерзает).

Лично мы (сотрудники магазина) готовим как из обычных продуктов, так и с помощью готовых смесей.
Имя
Guest
я купила у Вас Nemox Gelato Chef 2200. Попробовала готовить мороженное из простых продуктов. В принципе, мне нравится, но хотелось бы попробовать приготовить из готовых смесей. К сожалению, представленные в Вашем магазине мне не подходят из-за содержания в них сахара, я использую заменители, у моей дочери сахарный диабет, поэтому и купила мороженницу. На официальном сайте Nemox я нашла GELATTIAMO MIX, смеси, в которые нужно добавлять сахар и молоко при изготовлении мороженного. Но товар отсутствует и они не собираются его завозить. Я была бы очень Вам признательна, если бы Вы смогли поставлять этот товар.

Комментарий магазина:
Пожалуйста, напишите ваши контактные данные на любую почту (см. раздел "Контакты" на сайте). Укажите в теме письма "Базы для мороженого без сахара". Постараемся решить вашу проблему.
Имя

С этим товаром рекомендуем:
Ложечки для мороженого Praktik, 3 шт Tescoma 795478

Ложечки для мороженого Praktik, 3 шт Tescoma 795478

ложечки для мороженого и десертов классическая форма нержавеющая сталь длина – 15, в комплекте 3 шт.

422 руб

Форма для мороженого эскимо на палочке «Сердце мини» (Silikomart, Италия), 12 ячеек + 2 подноса

Форма для мороженого эскимо на палочке «Сердце мини» (Silikomart, Италия), 12 ячеек + 2 подноса

100% силикон, в форме мини-сердечек 2 формы по 6 ячеек, итого 12 изделий 2 подноса для хранения 1 эскимо: 5,5 x 6,8 x 1,8 см, объем – 45 мл для замораживания (до -60с) и запекания (до +230с) 100 деревянных мини-палочек в комплекте для профессионального и домашнего использования сделано в Италии!

4 990 руб

Топпинг «Карамель», 1,2 кг. (Cresco, Италия)

Топпинг «Карамель», 1,2 кг. (Cresco, Италия)

в составе карамельных сахар бутылка 1,2 кг европейское качество

750 руб

Топпинг Cresco «Пряное печенье» 1 кг (Испания)

бутылка 1 кг. сделано в Испании!

790 руб

Палочки для мороженого эскимо 11,4 x 0,98 см. – 100 шт (Россия)

Палочки для мороженого эскимо 11,4 x 0,98 см. – 100 шт (Россия)

комплект – 100 шт. деревянные фрезерованные палочки размер: 11,4 x 0,98 x 0,21 подходят для форм стандартного и мини-размеров

450 руб

Форма для мороженого эскимо на палочке Easy Cream «Классик» (Silikomart, Италия)

Форма для мороженого эскимо на палочке Easy Cream «Классик» (Silikomart, Италия)

материал – 100% термостойкий силикон пригоден для замораживания (до -60С) и запекания (до +230С) 2 формы по 2 ячейки (объем – 90 мл, размер – 9,3 x 4,85 x 2,5 см) для эскимо классической формы в комплекте 50 деревянных палочек сделано в Италии!

1 470 руб

Подставка для мини-эскимо, кейк-попсов, леденцов на палочке Espogel Up Mini (Silikomart, Италия)

Подставка для мини-эскимо, кейк-попсов, леденцов на палочке Espogel Up Mini (Silikomart, Италия)

подставка под мини-эскимо и другие десерты на палочке размеры: 23,5 x 36 см, высота – 4,8 см. можно установить 24 мини-эскимо, 24 кейк-попса/леденца или 35 мини-рожков диаметр отверстия под мини-рожки – 1,5 см. из ударопрочного пластика, цвет: белый (прозрачный) сделано в Италии!

3 890 руб

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,1 L

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,1 L

Отличный вариант для домашнего использования Внутренняя сторона чаши выполнена из нержавеющей стали и не царапается Емкость – 1,1л, достаточно для приготовления 600-700г. мороженого Время приготовления – 20-30 мин.

6 500 руб

С этим товаром покупают

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso

красивая и стильная мороженица внутренняя сторона чаши из нержавеющей стали для приготовления мороженого и охлаждения напитков чаша – 1,1л (600-700 г. за раз), готовит 20-30 мин. крышка для чаши в комплекте

7 700 руб

Мороженица Clatronic ICM 3225

Мороженица Clatronic ICM 3225

единственная модель с таймером объем – 1,1л, высота – 15 см тихий двигатель подставка под чашу для капель

3 790 руб

Мороженица Nemox Gelato Duo Mio 1.1L

Мороженица Nemox Gelato Duo Mio 1.1L

Единственная мороженица с двумя чашами в комплекте Можно готовить два разных вкуса подряд Емкость каждой чаши – 1,1л. Итого: 1,2-1,3 кг. мороженого за час

7 500 руб