Профессиональный кулинарный сифон-кремер Liss 0.5L

Описание:

Сифон Liss Professional 0.5L – это профессиональный кулинарный сифон-кремер, который можно использовать как на точках общественного питания (рестораны, кафе, кофейни, столовые), так и в домашних условиях. 

С помощью сифона можно готовить натуральные взбитые сливки, соусы, заправки, крем-супы, блюда молекулярной кухни, эспума и другие необычные блюда. Готовые блюда допустимо хранить в холодильнике до 14 дней. В нем также можно газировать воду или другие жидкости (например, для приготовления коктейлей).

Кремер Liss 0.5L сделан из качественной нержавеющей стали, его можно мыть в посудомойке. Работает от 8гр баллончиков с газом N2O (для сливок) и с газом CO2 (для газировки). Баллончики необходимо приобретать отдельно.

Комплектация: сифон, 1 декоративная насадка, ершик для очистки, запасная силиконовый уплотнитель