Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644 – купить с доставкой | IceCreamClub.ru

ПОИСК

ТЕЛЕФОН
Москва: +7-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-17:00, сб 12:00-15:00
Москва: +7-495-648-60-36. по России: 8-800-500-44-51
Время работы: пн-пт 10-19, сб 12-15
Прием заказов через сайт круглосуточно, без выходных
С 11.05.2020 по 31.05.2020 магазин работает в обычном режиме.

Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644

Код: 001312
Дополнительные изображения товара:
Набор для приготовления конусообразных печеней с начинкой (осиное гнездо). Включает две подставки и набор форм/лекал для придания печенью необычной формы. Красивая подарочная коробка может использоваться для переноски сладостей.
1 686 ₽
НЕТ НА СКЛАДЕ
  • Лидер продаж
Доставка по Москве и всей Московской области: 300 ₽
Экспресс-доставка за 4 часа: 500 ₽
(Внутри МКАД. Прием заказов на сегодня до 16:00)
Доставка в любой пункт самовывоза СДЭК, Shop-Logistics в Москве - 100 ₽
Доставка в любой пункт самовывоза Boxberry в Москве - 150 ₽
Выбрать подходящий пункт выдачи можно на странице оформления заказа.
Доставка внутри города:
300 ₽
Доставка за город
(до 15 км.):
+ 15 ₽/км
Доставка в любой пункт самовывоза СДЭК, Shop-Logistics в Санкт-Петербурге - 100 ₽
Доставка в любой пункт самовывоза Boxberry в Санкт-Петербурге - 200 ₽
Выбрать подходящий пункт выдачи можно на странице оформления заказа.

Мы осуществляем курьерскую доставку на адрес, в пункты выдачи СДЭК, Boxberry, Shop-Logistics, транспортными компаниями, почтой и др. по всей России.

Узнать стоимость доставки можно на странице оформления заказа.
После выбора города будут показаны все возможные варианты доставки и оплаты.

Комплект состоит из двух подставок и набора форм/лекал для формирования печеней в виде конусов (их часто называют "осиное гнездо"). 

Для приготовления сладостей с помощью этого набора необходимо:
  1. Испечь круглые "крышки" гнезда. Для этого с помощью формы вырезать круги и готовить в духовке при 180С
  2. С помощью форм сделать сами гнезда (рецепт см. ниже)
  3. Уложить гнезда в подставки и наполнить их приготовленной начинкой (рецепт см. ниже)
  4. Каждое гнездо накрыть испеченной в духовке крышкой
  5. При желании, украсить печенья орешками, кокосовой стружкой или другими посыпками
Для хранения и перевозки готовых сладостей можно использовать красивую коробку от набора.

Если у вас остались вопрос по процессу приготовления, рекомендуем посмотреть подробное видео (справа от этого описания).


Рецепты гнезд, теста и начинок:

Гнезда:
300 г. измельченных грецкий орехов
300 г. сахарной пудры
1 яичный белок
1 ст.л. темного рома

Смешайте ингредиенты, замесите тесто, оставьте охладиться в холодильнике, затем сформируйте полые осиные гнезда, использую форму и лекала для сердцевины

Традиционная начинка:
200 г сахар, 1 упаковка ванильного сахара (20 г), 2 яйца, 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст. л. темного рома

Взбейте масло с ванильным сахаром. Смешайте яйцо с сахаром-песком на водяной бане до загустения, затем снимите с огня и продолжайте помешивать до охлаждения. Аккуратно смешайте оба компонента перед добавлением рома. По желанию добавьте  смесь горсть измельченных грецких орехов или размолотого бисквитного печенья. Заполните гнезда приготовленной смесью при помощи чайной ложки. Совет: на кончик гнезд положите небольшое количество смородинового джема перед заполнением их начинкой.

Начинка из заварного крема:
125 г масла, 100 г сахара, ванильный заварной крем, изготовленный из 250 молока и 100 г сахара, 2-3 ст.л. темного рома

Разомните масло с сахаром и медленно введите в смесь охлажденный заварной крем и ром. Заполните гнезда, используя пищевой шприц. 

Крышки для гнезд (песочное печенье)
140 г. муки, 100 г масла, 40 г сахарной пудры, 1 яичный желток

Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на час. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3 мм и нарежьте на кружки. Выпекайте в печи до появления розоватого оттенка; используйте охлажденные круги для закрытия заполненных гнезд.
Технические характеристики:
Материал: пластик
Кол-во ячеек в 1 подставке: 30 шт 
Диаметр гнезда: ~3,5 см.

Производитель: Tescoma (Чехия)
 
Производитель:
Tescoma – известная во всем мире чешская компания, производитель всевозможных кухонных аксессуаров, посуды, столовых приборов и других хозяйственных товаров для бытового использования. В ассортименте компании более 2000 позиций. Продукция отличается качеством как самих изделий, так и упаковки. 

В ассортименте компании есть большая линейка детской продукции Bambini: различные формочки для мороженого и выпечки, ложечки/вилки/ножи, наборы посуды и другие аксессуары.

Отзывы о товаре: Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644