Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644

Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644

Набор для приготовления конусообразных печеней с начинкой (осиное гнездо). Включает две подставки и набор форм/лекал для придания печенью необычной формы. Красивая подарочная коробка может использоваться для переноски сладостей.
1 686 руб
В наличии
Доставка внутри МКАД:
300 руб.
Доставка за МКАД
+ по всей Моск.Обл:
300 руб.
Экспресс-доставка за 4 часа: 500 руб.
(Внутри МКАД. Прием заказов на сегодня до 16:00)
Доставка в любой из 40 пунктов самовывоза в Москве (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.
Доставка внутри города:
300 руб.
Доставка за город
(до 15 км.):
+ 15 руб./км
Доставка в любой из 9 пунктов самовывоза в Санкт-Петербурге (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.

Мы осуществляем курьерскую доставку на адрес, в пункты выдачи, транспортными компаниями, почтой и др. по всей России.

Узнать стоимость доставки можно на странице оформления заказа.
После выбора города будут показаны все возможные варианты доставки и оплаты.

Комплект состоит из двух подставок и набора форм/лекал для формирования печеней в виде конусов (их часто называют "осиное гнездо"). 

Для приготовления сладостей с помощью этого набора необходимо:
  1. Испечь круглые "крышки" гнезда. Для этого с помощью формы вырезать круги и готовить в духовке при 180С
  2. С помощью форм сделать сами гнезда (рецепт см. ниже)
  3. Уложить гнезда в подставки и наполнить их приготовленной начинкой (рецепт см. ниже)
  4. Каждое гнездо накрыть испеченной в духовке крышкой
  5. При желании, украсить печенья орешками, кокосовой стружкой или другими посыпками
Для хранения и перевозки готовых сладостей можно использовать красивую коробку от набора.

Если у вас остались вопрос по процессу приготовления, рекомендуем посмотреть подробное видео (справа от этого описания).


Рецепты гнезд, теста и начинок:

Гнезда:
300 г. измельченных грецкий орехов
300 г. сахарной пудры
1 яичный белок
1 ст.л. темного рома

Смешайте ингредиенты, замесите тесто, оставьте охладиться в холодильнике, затем сформируйте полые осиные гнезда, использую форму и лекала для сердцевины

Традиционная начинка:
200 г сахар, 1 упаковка ванильного сахара (20 г), 2 яйца, 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст. л. темного рома

Взбейте масло с ванильным сахаром. Смешайте яйцо с сахаром-песком на водяной бане до загустения, затем снимите с огня и продолжайте помешивать до охлаждения. Аккуратно смешайте оба компонента перед добавлением рома. По желанию добавьте  смесь горсть измельченных грецких орехов или размолотого бисквитного печенья. Заполните гнезда приготовленной смесью при помощи чайной ложки. Совет: на кончик гнезд положите небольшое количество смородинового джема перед заполнением их начинкой.

Начинка из заварного крема:
125 г масла, 100 г сахара, ванильный заварной крем, изготовленный из 250 молока и 100 г сахара, 2-3 ст.л. темного рома

Разомните масло с сахаром и медленно введите в смесь охлажденный заварной крем и ром. Заполните гнезда, используя пищевой шприц. 

Крышки для гнезд (песочное печенье)
140 г. муки, 100 г масла, 40 г сахарной пудры, 1 яичный желток

Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на час. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3 мм и нарежьте на кружки. Выпекайте в печи до появления розоватого оттенка; используйте охлажденные круги для закрытия заполненных гнезд.
Материал: пластик
Кол-во ячеек в 1 подставке: 30 шт 
Диаметр гнезда: ~3,5 см.

Производитель: Tescoma (Чехия)
 
Tescoma – известная во всем мире чешская компания, производитель всевозможных кухонных аксессуаров, посуды, столовых приборов и других хозяйственных товаров для бытового использования. В ассортименте компании более 2000 позиций. Продукция отличается качеством как самих изделий, так и упаковки. 

В ассортименте компании есть большая линейка детской продукции Bambini: различные формочки для мороженого и выпечки, ложечки/вилки/ножи, наборы посуды и другие аксессуары.

С этим товаром рекомендуем:

Мороженица Nemox Gelato Duo Mio 1.1L

Мороженица Nemox Gelato Duo Mio 1.1L

Единственная мороженица с двумя чашами в комплекте Можно готовить два разных вкуса подряд Емкость каждой чаши – 1,1л. Итого: 1,2-1,3 кг. мороженого за час

7 000 руб

Мороженица Clatronic ICM 3650 (на 2 чаши по 0,5L)

Мороженица Clatronic ICM 3650 (на 2 чаши по 0,5L)

2 чашки-кружки по 500 мл. каждая до 250 гр. мороженого в каждой чашке одновременное приготовление 2-х вкусов таймер до 45 мин. высота чашек – 12 см. время приготовления: 15-30 мин. рецепты в комплекте!

3 590 руб

Мороженица Steba IC 20

Мороженица Steba IC 20

объем чаши – 1,5л (800-900 гр. мороженого) компактная чаша, которая полностью извлекается из корпуса таймер на 30 мин. компактный прибор с большим объемом ложка для шариков в комплекте!

4 690 руб

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,1 L

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,1 L

Отличный вариант для домашнего использования Внутренняя сторона чаши выполнена из нержавеющей стали и не царапается Емкость – 1,1л, достаточно для приготовления 600-700г. мороженого Время приготовления – 20-30 мин.

5 500 руб

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,5L Black (черная)

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,5L Black (черная)

стильная черная чаша объемом 1,5л (800-900 гр. мороженого) высота чаши – 18 см. внутреннее покрытие – нержавеющая сталь INOX приготовление за 20-30 мин. крышка для чаши в комплекте держит температуру -5/-10 до 5 часов!

7 000 руб

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,5L

Мороженица Nemox Gelato Harlequin 1,5L

белый корпус с цветной крышкой объем – 1,5л, высота чаши – 18 см. материал внутри чаши – нержавеющая сталь готовит почти 1 кг мороженого за 20-30 мин.

6 000 руб

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,5L White (белая)

Мороженица Nemox Dolce Vita 1,5L White (белая)

элегантная белая чаша объем чаши – 1,5л (800-900 гр. мороженого), высота – 18 см. внутреннее покрытие – нержавеющая сталь INOX готовит за 20-30 мин. крышка для чаши в комплекте держит температуру -5/-10 до 5 часов!

7 000 руб

Мороженица Ariete 631 Party Time (2 чаши)

Мороженица Ariete 631 Party Time (2 чаши)

2 компактные чаши-кружки по 200 мл каждая одновременное приготовление 2-х порций по 100-150 гр. можно готовить 2 разных вкуса готовит за 20-30 мин. яркий дизайн простая сборка и управление

5 490 руб

Домашняя мороженица Tristar 0.8L (модель YM-2603)

Домашняя мороженица Tristar 0.8L (модель YM-2603)

очень компактная чаша – высота всего 12,5 см объем – 0,8л (400-500 гр. мороженого за раз) алюминиевая чаша предварительная заморозка от 8 часов 

2 490 руб

С этим товаром покупают

Чашка для растапливания шоколада в микроволновке Tescoma DELICIA 630100

Чашка для растапливания шоколада в микроволновке Tescoma DELICIA 630100

для растапливания шоколада в микроволновке объем – 200 мл. в комплекте мини-щипцы, 2 чаши (большая/маленькая), решетка обмакивания из высококлассного пластика для конфет, мороженого, фруктов, выпечки и других десертов

818 руб

Вафельница для кейк попсов на палочке (кейк поп мейкер) Clatronic CPM 3529

Вафельница для кейк попсов на палочке (кейк поп мейкер) Clatronic CPM 3529

13 кейк-попсов на палочке за 8 минут антипригарное покрытие яркий красивый дизайн рецепты в комплекте 50 палочек в комплекте

2 490 руб