Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644

Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Набор форм для печенья «Осиное гнездо» Tescoma 631644
Код: 001312
Набор для приготовления конусообразных печеней с начинкой (осиное гнездо). Включает две подставки и набор форм/лекал для придания печенью необычной формы. Красивая подарочная коробка может использоваться для переноски сладостей.
1 686 руб
НЕТ НА СКЛАДЕ
Доставка по Москве и всей Московской области:
300 руб.
Экспресс-доставка за 4 часа: 500 руб.
(Внутри МКАД. Прием заказов на сегодня до 16:00)
Доставка в любой из 76 пунктов самовывоза в Москве (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.
Доставка внутри города:
300 руб.
Доставка за город
(до 15 км.):
+ 15 руб./км
Доставка в любой из 27 пунктов самовывоза в Санкт-Петербурге (100 руб.)
В шаговой доступности от станций метро.

Мы осуществляем курьерскую доставку на адрес, в пункты выдачи, транспортными компаниями, почтой и др. по всей России.

Узнать стоимость доставки можно на странице оформления заказа.
После выбора города будут показаны все возможные варианты доставки и оплаты.

Комплект состоит из двух подставок и набора форм/лекал для формирования печеней в виде конусов (их часто называют "осиное гнездо"). 

Для приготовления сладостей с помощью этого набора необходимо:
  1. Испечь круглые "крышки" гнезда. Для этого с помощью формы вырезать круги и готовить в духовке при 180С
  2. С помощью форм сделать сами гнезда (рецепт см. ниже)
  3. Уложить гнезда в подставки и наполнить их приготовленной начинкой (рецепт см. ниже)
  4. Каждое гнездо накрыть испеченной в духовке крышкой
  5. При желании, украсить печенья орешками, кокосовой стружкой или другими посыпками
Для хранения и перевозки готовых сладостей можно использовать красивую коробку от набора.

Если у вас остались вопрос по процессу приготовления, рекомендуем посмотреть подробное видео (справа от этого описания).


Рецепты гнезд, теста и начинок:

Гнезда:
300 г. измельченных грецкий орехов
300 г. сахарной пудры
1 яичный белок
1 ст.л. темного рома

Смешайте ингредиенты, замесите тесто, оставьте охладиться в холодильнике, затем сформируйте полые осиные гнезда, использую форму и лекала для сердцевины

Традиционная начинка:
200 г сахар, 1 упаковка ванильного сахара (20 г), 2 яйца, 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст. л. темного рома

Взбейте масло с ванильным сахаром. Смешайте яйцо с сахаром-песком на водяной бане до загустения, затем снимите с огня и продолжайте помешивать до охлаждения. Аккуратно смешайте оба компонента перед добавлением рома. По желанию добавьте  смесь горсть измельченных грецких орехов или размолотого бисквитного печенья. Заполните гнезда приготовленной смесью при помощи чайной ложки. Совет: на кончик гнезд положите небольшое количество смородинового джема перед заполнением их начинкой.

Начинка из заварного крема:
125 г масла, 100 г сахара, ванильный заварной крем, изготовленный из 250 молока и 100 г сахара, 2-3 ст.л. темного рома

Разомните масло с сахаром и медленно введите в смесь охлажденный заварной крем и ром. Заполните гнезда, используя пищевой шприц. 

Крышки для гнезд (песочное печенье)
140 г. муки, 100 г масла, 40 г сахарной пудры, 1 яичный желток

Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на час. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3 мм и нарежьте на кружки. Выпекайте в печи до появления розоватого оттенка; используйте охлажденные круги для закрытия заполненных гнезд.


Материал: пластик
Кол-во ячеек в 1 подставке: 30 шт 
Диаметр гнезда: ~3,5 см.

Производитель: Tescoma (Чехия)
 
Tescoma – известная во всем мире чешская компания, производитель всевозможных кухонных аксессуаров, посуды, столовых приборов и других хозяйственных товаров для бытового использования. В ассортименте компании более 2000 позиций. Продукция отличается качеством как самих изделий, так и упаковки. 

В ассортименте компании есть большая линейка детской продукции Bambini: различные формочки для мороженого и выпечки, ложечки/вилки/ножи, наборы посуды и другие аксессуары.

С этим товаром рекомендуем:
В наличии
Код: 000393
  7 700 руб
  • красивая и стильная мороженица
  • внутренняя сторона чаши из нержавеющей стали
  • для приготовления мороженого и охлаждения напитков
  • чаша – 1,1л (600-700 г. за раз), готовит 20-30 мин.
  • крышка для чаши в комплекте
Подробнее...
В наличии
Код: 000392
  10 300 руб
  • эффектный дизайн чаши
  • внутренняя поверхность – отполированная до зеркального блеска нержавеющая сталь
  • объем – 1,1л., высота – 14 см., приготовление за 20-30 мин.
  • крышка для чаши в комплекте
  • запоминающийся подарок себе и близким!
Подробнее...
В наличии
Код: 000391
  11 000 руб

  • премиальная модель среди полуавтоматических морожениц
  • стильный и эффектный дизайн чаши
  • внутреннее покрытие – отполированная до зеркального блеска нержавейка INOX
  • объем чаши – 1,5л, высота – 18 см
  • крышка для чаши в комплекте

Подробнее...
В наличии
Код: 001800
  2 490 руб
  • очень компактная чаша – высота всего 12,5 см
  • объем – 0,8л (400-500 гр. мороженого за раз)
  • алюминиевая чаша
  • предварительная заморозка от 8 часов 
Подробнее...
В наличии
Код: 002261
  2 990 руб
  • алюминиевая чаша на 1л (~ 0,6 кг. мороженого)
  • чаша вынимается из корпуса
  • высота чаши – 15,5 см.
  • эконом-вариант простой домашней мороженицы
Подробнее...
В наличии
Код: 003034
  5 450 руб
  • объем чаши – 1,5л
  • высота чаши – 11,5 см
  • материал чаши - алюминий
  • корпус: металл/пластик
  • время приготовления: 30-40 мин
  • цифровой таймер
  • ложка в комплекте
Подробнее...
В наличии
Код: 003033
  4 950 руб
  • объем чаши – 1,8л (~ 1 кг десерта)
  • высота чаши – 14,3 см
  • материал чаши – алюминий
  • корпус: металл/пластик
  • время приготовления: 25-45 мин
  • таймер с автоматическим отключением
  • сенсорные кнопки
Подробнее...
В наличии
Код: 000395
  6 500 руб
  • Отличный вариант для домашнего использования
  • Внутренняя сторона чаши выполнена из нержавеющей стали и не царапается
  • Емкость – 1,1л, достаточно для приготовления 600-700г. мороженого
  • Время приготовления – 20-30 мин.
Подробнее...
В наличии
Код: 000397
  7 500 руб

  • белый корпус с цветной крышкой
  • объем – 1,5л, высота чаши – 18 см.
  • материал внутри чаши – нержавеющая сталь
  • готовит почти 1 кг мороженого за 20-30 мин.

Подробнее...