Мороженое на основе шампанского

Мороженое на основе шампанского Ингредиенты (на чашу мороженицы 1,1л):

Шампанское – 200 мл
Жирные сливки (33 %) – 80 мл
Молоко (3,2%) – 250 мл
Сахар – 3 стол. ложки (или больше – по вкусу)
Кожура половины лемона
2 желтка

Приготовление:

Смешайте молоко, желтки и сахар до однородной консистенции. Перелейте в кастрюлю, положите туда кожуру лимона и поставьте на плиту на средний огонь. Варите, периодически помешивая, пока смесь не начнет закипать. Снимите с огня и остудите. Затем добавьте в смесь сливки, шампанское и снова перемешайте. Готовую смесь перелейте в мороженицу.

Обратите внимание, что из-за наличия в рецепте алкоголя время приготовления в мороженице может быть увеличено на 10-15 мин.

Возврат к списку

Готовить при помощи наших морожениц легко и приятно!

Загрузка

Так же вам помогут аксессуары для приготовления мороженого:

Загрузка
Банер рекламирующий мороженицы NEMOX NXT-1 L'Automatica I-Green

Есть вопросы? Звоните!

8 (495) 648-60-36
8 (800) 500-44-51

Время работы:
пн-пт 10:00-18:00
Прием заявок через сайт – круглосуточно,
без выходных

E-mail: info@icecreamclub.ru

У вас есть пожелания по обслуживанию?

Пожалуйста, напишите в центр контроля качества на: service@icecreamclub.ru

Спасибо!

Условия использования сайта
Условия продажи товаров
Политика конфиденциальности

Мороженицы. Все для приготовления мороженого дома. - icecreamclub.ru © 2010-2023

КАТАЛОГ
СВЯЗАТЬСЯ
ПОИСК
КОРЗИНА

Задать вопрос:

Москва: +7-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-18:00