Мороженое с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка придает этому мороженому нежный вкус и отличную сливочную консистенцию. Даже после нескольких дней в морозильной камере мороженое не затвердевает, а остается мягким и пластичным.

Ингредиенты (на чашу 1.1л):

Сливки (22%) – 300 мл

Молоко (3,2%) – 100 мл

Вареная сгущенка – половина стандартной банки

1-2 батончика "Марса" – опционально

Приготовление:

Все ингредиенты тщательно перемешать до образования однородной смеси. При необходимости добавьте сахар (но, на наш вкус, сладости от сгущенки вполне достаточно). Получившуюся смесь загрузите в мороженицу и готовьте по инструкции.

При желании, за 5 мин. до окончания приготовления можно добавить мелко нарезанные батончики "Марса". Для этого шоколадки следует предварительно заморозить, чтобы они были достаточно твердые.

Приятного аппетита!

Для быстрого приготовления мороженого (в т.ч. без мороженицы) рекомендуем натуральные и очень вкусные сухие смеси для мороженого из серии «Премиум».

Эти продукты и аксессуары помогут вам приготовить вкусное домашнее мороженое: