Персиковое мороженое на йогурте (фрозен йогурт)

Для приготовления этого мороженого вы можете использовать как консервированные персики, так и свежие (в этом случае, возможно, потребуется другой количество сахара). Фрозен йогурт при длительном хранении в морозильнике достаточно сильно затвердевает (ведь в составе нет сливок!). Перед подачей рекомендуем дать ему оттаять 5 мин. А лучше вообще не хранить, а кушать сразу после приготовления =)

Ингредиенты:

Консервированные персики (продаются в любом магазине) – 400 г. (вес именно фруктов, а не вместе с соком!)

Йогурт (домашний или качественный покупной) – 200 мл.

Сахар – 5-6 ст. ложек

Приготовление:

Из баночек с персиками слить сок. Сами персики загрузить в блендер, добавить йогурт и сахар. Все тщательно взбить. При необходимости, добавить еще сахар.

Готовую смесь загрузить в мороженицу. При желании, за 5-10 мин. до готовности в чашу можно добавить мелкие кусочки свежего или консервированного персика.

Приятного аппетита!

Эти продукты и аксессуары помогут вам приготовить вкусное домашнее мороженое: