Шоколадное мороженое (молочный шоколад, без яиц) | IceCreamClub.ru

ПОИСК

ТЕЛЕФОН
Москва: +7-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-17:00, сб 12:00-15:00
Москва: +7-495-648-60-36. по России: 8-800-500-44-51
Время работы: пн-пт 10-19, сб 12-15
Прием заказов через сайт круглосуточно, без выходных
С 11.05.2020 по 31.05.2020 магазин работает в обычном режиме.

Шоколадное мороженое (молочный шоколад, без яиц)

Упрощенный вариант другого рецепта шоколадного мороженого. В этом рецепте мы не используем яйца, поэтому нет необходимости проводить термообработку продуктов. Мороженое получается очень нежным с насыщенным шоколадным вкусом.

Мы рекомендуем использовать качественный молочный шоколад. Чем нежнее будет вкус шоколада, тем лучше. Отличное мороженое получается с шоколадом Milka или Dove.

Ингредиенты (на чашу 1.1л):
Сливки 20% – 400 мл
Молочный шоколад – 200 гр
Ликер "Бейлиз" или коньяк – 1 ст. ложка (ликер можно не использовать, если его нет или не нравится вкус)

Приготовление:
Растопить молочный шоколад на водяной бане до однородной консистенции. В блендер залить охлажденные сливки, добавить растопленный шоколад и тщательно взбить. При желании, добавить ликер или коньяк. Полученную смесь перелить в мороженицу и готовить по инструкции.

Для быстрого приготовления мороженого (в т.ч. без мороженицы) рекомендуем натуральные и очень вкусные сухие смеси для мороженого из серии «Премиум».



Возврат к списку

Готовить при помощи наших морожениц легко и приятно!


Так же вам помогут аксессуары для приготовления мороженого: