Сделали все по инструкции, но мороженое не получилось – смесь осталась жидкой. Почему?
Существует несколько причин, по которым мороженое в полуавтоматической мороженице может не получится:
- в морозильной камере недостаточно низкая температура, либо чаша стояла там слишком малое время
- неправильная рецептура
- вы заполняете чашу мороженицы больше, чем на 60%
- отсутствие в чаше мороженицы охлаждающей жидкости
- измерить температуру в морозилке специальным термометром
- хранить чашу у задней стенки морозилки (там температура ниже)
- предварительно охладить смесь, поместив ее в морозильную камеру на 10-20 мин
- заполнять чашу не более, чем на 60%.
Есть вопросы? Звоните!
8 (495) 648-60-36
8 (800) 500-44-51
Время работы:
пн-пт 10:00-18:00
Прием заявок через сайт – круглосуточно,
без выходных
E-mail: info@icecreamclub.ru
У вас есть пожелания по обслуживанию?
Пожалуйста, напишите в центр контроля качества на: service@icecreamclub.ru
Спасибо!
Условия использования сайта
Условия продажи товаров
Политика конфиденциальности
Мороженицы. Все для приготовления мороженого дома. - icecreamclub.ru © 2010-2023