- алкализованный какао-порошок
- в составе 100% какао-порошок без добавления сахара или сухого молока
- повышенное содержание какао-масла 22-24%
- очень ароматный, насыщенного темного цвета
- для кондитерских изделий, выпечки, мороженого, горячего шоколада
- идеален для горячих напитков
Это какао-порошок. Он растворяется так, как и другие какао-порошки (в теплой/горячей жидкости).
Это не быстрорастворимый порошок (как, например, несквик)