Шоколад
Качественный шоколад, подходит для использования в шоколадных фонтанах и фондю, для конфет и мороженого. Представлена продукция Barry Callebut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария).
2 450 ₽
1 470 ₽
темный шоколад с нотками ванили
в удобном пакете 1 кг с ZIP-застежкой
содержание какао-продуктов – 54.5%
текучесть - 3 капли (средняя)
универсальный шоколад: для кондитерских изделий, конфет, мороженого, глазирования, непосредственного употребления в пищу
сделано в Бельгии
срок годности до 15.02.2024
990 ₽
бельгийский темный шоколад с содержание какао-продуктов 54,5%
один из самых универсальных рецептов от Callebaut
в маленькой упаковке – пакет 400 г
средняя текучесть: 3 капли из 5
хорошо сбалансированный вкус с нотками ванили
универсальный: для шоколадных конфет, плиток и фигур; для мороженого и напитков; для выпечки
форма выпуска: каллеты (галеты)
5 890 ₽
Бесплатно по Москве, МО и СПБ!
нежный бельгийский шоколад с выраженным молочным вкусом
не очень сладкий, не перебивает вкус
белый шоколад, какао-продукты – 32%
текучесть – 3 капли из 5
универсальный, подходит для любых кулинарных целей
для дома и профессионального использования
упаковка 2,5 кг
4 890 ₽
настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
белый шоколад, какао-продукты – 25,9%
текучесть – 2 капли из 5
для мороженого, производства конфет, соусов, напитков
для домашнего и профессионального использования
упаковка 2,5 кг.
2 449 ₽
бельгийский белый шоколад (28%), упаковка 1 кг
нежный сбалансированный вкус с нотками ванили
средняя текучесть (3 капли из 5)
подойдет для любых кондитерских целей, мороженого, напитков и употребления в качестве десерта
упаковка с ZIP-замком
сделано в Бельгии
5 830 ₽
Бесплатно по Москве, МО и СПБ!
настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
молочный шоколад (31,2% какао) с карамелью
средняя текучесть – 3 капли, для любых целей
упаковка 2,5 кг.
выбор профессионалов!
2 750 ₽
содержание какао-продуктов – 70%
выраженный вкус какао
из высококачественного какао из Венесуэлы и Эквадора
средняя текучесть
для конфет, мороженого, начинок, шоколадных плиток и фигур, а также просто для удовольствия!
сделано в Швейцарии
2 490 ₽
темно-красный какао-порошок
содержание какао-масла 22-24%
насыщенный вкус и цвет
для приготовления горячего шоколада (какао), выпечки, мороженого, соусов, покрытия для трюфелей
в составе нет сахара
упаковка – 1 кг
1 750 ₽
смесь из какао-порошка и сахара
идеальна для приготовления десерта "горячий шоколад"
можно использовать в других десертах
достаточно развести горячим молоком или водой
содержание какао-продуктов – 32%
производство – Франция
упаковка: 1 кг
2 950 ₽
один из лучших белых шоколадов на рынке
пониженное содержание сахара, содержание какао-масла – 34%
усиленный "молочный/сливочный" вкус
повышенная текучесть – 5 капель
идеально для отливки фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, мороженого
производство – Франция
5 690 ₽
Бесплатно по Москве, МО и СПБ!
насыщенный вкус горького шоколада (70,5 какао)
упаковка 2,5 кг., в маленьких монетках (каллетах)
средняя текучесть - 2 капли, практически для любых целей в кулинарии
настоящий бельгийский шоколад
выбор профессионалов!
4 790 ₽
темный шоколад (54,5% какао) с нотками ванили
упаковка 2,5 кг, в маленьких монетках (каллетах)
средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
настоящий бельгийский шоколад
выбор профессионалов!
4 790 ₽
настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
нежный молочный шоколад (33,6% какао)
экономичная упаковка 2,5 кг.
средняя текучесть - 3 капли, для любых целей
выбор профессионалов!
6 450 ₽
Бесплатно по Москве, МО и СПБ!
настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
вкус "капучино", смесь молочного и белого шоколада с кофе (30,8% какао)
средняя текучесть – 3 капли
экономичная упаковка 2,5 кг.
выбор профессионалов!
910 ₽
натуральный какао-порошок без сахара
подарочная упаковка: банка 230г
для приготовления напитков
для приготовления десертов
для посыпки готовых изделий
растворяется в горячем молоке
2 090 ₽
горький шоколад в дисках
содержание какао-продуктов – 69.6%
баланс горечи, ноток жаренного какао и легкой кислинки
стандартная текучесть: 4 из 5
идеально для конфет, мороженого, напитков и др. десертов
упаковка 1.5 кг
Показать еще товары...
В шоколадных фонтанах (как домашних, так и профессиональных) используется специальный шоколад для фонтанов . От обычного он отличается большим содержанием какао-масла, это делает шоколад более "текучим", и он красиво смотрится в фонтане.
У нас вы можете приобрести специальный шоколад ведущих производителей: Barry Callebaut (Бельгия) , Lucker (Колумбия) , Carma (Швейцария) . Такой шоколад подойдет как для использования в фонтанах и фондю, так и для использования в других целях: в качестве ингредиента в мороженом, для приготовления конфет или просто для еды.
Мы продаем как классический бельгийский шоколад (молочный, темный, белый), так и шоколад с различными вкусами. Вся продукция произведена в европейских странах и отличается высоким качеством.