Шоколад
Качественный шоколад, подходит для использования в шоколадных фонтанах и фондю, для конфет и мороженого. Представлена продукция Barry Callebut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария).
Код: 003595
560 ₽
- бельгийский темный шоколад с содержание какао-продуктов 54,5%
- один из самых универсальных рецептов от Callebaut
- в маленькой упаковке – пакет 400 г
- средняя текучесть: 3 капли из 5
- хорошо сбалансированный вкус с нотками ванили
- универсальный: для шоколадных конфет, плиток и фигур; для мороженого и напитков; для выпечки
- форма выпуска: каллеты (галеты)
Код: 003340
1 290 ₽
- бельгийский белый шоколад (28%), упаковка 1 кг
- нежный сбалансированный вкус с нотками ванили
- средняя текучесть (3 капли из 5)
- подойдет для любых кондитерских целей, мороженого, напитков и употребления в качестве десерта
- упаковка с ZIP-замком
- сделано в Бельгии
Код: 003289
2 730 ₽
- нежный бельгийский шоколад с выраженным молочным вкусом
- не очень сладкий, не перебивает вкус
- белый шоколад, какао-продукты – 32%
- текучесть – 3 капли из 5
- универсальный, подходит для любых кулинарных целей
- для дома и профессионального использования
- упаковка 2,5 кг
Код: 002727
2 490 ₽
- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- белый шоколад, какао-продукты – 25,9%
- текучесть – 2 капли из 5
- для мороженого, производства конфет, соусов, напитков
- для домашнего и профессионального использования
- упаковка 2,5 кг.
Код: 002726
1 550 ₽
- темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 75%, текучесть – 5 капель (из 5)
- танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио
- идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования, в качестве десерта
- страна производства – Франция
Код: 002723
1 580 ₽
- молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 40%, густота – 4 капли (из 5)
- ганские какао-бобы сорта амелонадо (форастеро)
- вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
- страна производства – Франция
Код: 003200
1 390 ₽
1 251 ₽
1 251 ₽
- алкализованный какао-порошок
- в составе 100% какао-порошок без добавления сахара или сухого молока
- повышенное содержание какао-масла 22-24%
- очень ароматный, насыщенного темного цвета
- для кондитерских изделий, выпечки, мороженого, горячего шоколада
- идеален для горячих напитков
Код: 003139
1 430 ₽
1 287 ₽
1 287 ₽
- темно-красный какао-порошок
- содержание какао-масла 22-24%
- насыщенный вкус и цвет
- для приготовления горячего шоколада (какао), выпечки, мороженого, соусов, покрытия для трюфелей
- в составе нет сахара
- упаковка – 1 кг
Код: 003088
1 130 ₽
1 017 ₽
1 017 ₽
- смесь из какао-порошка и сахара
- идеальна для приготовления десерта "горячий шоколад"
- можно использовать в других десертах
- достаточно развести горячим молоком или водой
- содержание какао-продуктов – 32%
- производство – Франция
- упаковка: 1 кг
Код: 002724
1 620 ₽
- молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 35,8%, густота – 4 капли (из 5)
- какао-бобы из Папуа-Новой Гвинеии сорта форастеро
- чрезвычайно сливочный вкус с приятными сладкими нотками фундука с карамельным оттенком
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
- страна производства – Франция
Код: 004144
1 890 ₽
- горячий молочный бельгийский шоколад 33.6%
- 25 порционных пакетиков в шоу-боксе
- 1 пакетик на 200 мл молока
- для дома и ресторана
- 100% натурально, без загустителей
- десятки возможных рецептов
Код: 004047
1 690 ₽
- молотый бельгийский белый шоколад для приготовления шоколадных напитков
- содержание какао-продуктов – 20,8%
- дозировка: 35/50 г шоколада на 200 мл молока
- разбавляется горячим молоком (или нагревается после добавления холодного)
- для ценителей настоящего шоколада
- удивительно нежный вкус
- для дома, на работу, в бар или ресторан
Код: 004044
1 990 ₽
- горячий темный бельгийский шоколад 54.5%
- 25 порционных пакетиков в шоу-боксе
- 1 пакетик на 200 мл молока
- для дома и ресторана
- 100% натурально, без загустителей
- десятки возможных рецептов
Код: 002796
2 580 ₽
- насыщенный вкус горького шоколада (70,5 какао)
- упаковка 2,5 кг., в маленьких монетках (каллетах)
- средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
- настоящий бельгийский шоколад
- выбор профессионалов!
Код: 002795
2 370 ₽
- темный шоколад (54,5% какао) с нотками ванили
- упаковка 2,5 кг, в маленьких монетках (каллетах)
- средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
- настоящий бельгийский шоколад
- выбор профессионалов!
Код: 002467
2 460 ₽
- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- нежный молочный шоколад (33,6% какао)
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- средняя текучесть - 3 капли, для любых целей
- выбор профессионалов!
Показать еще товары...
В шоколадных фонтанах (как домашних, так и профессиональных) используется специальный шоколад для фонтанов. От обычного он отличается большим содержанием какао-масла, это делает шоколад более "текучим", и он красиво смотрится в фонтане.
У нас вы можете приобрести специальный шоколад ведущих производителей: Barry Callebaut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария). Такой шоколад подойдет как для использования в фонтанах и фондю, так и для использования в других целях: в качестве ингредиента в мороженом, для приготовления конфет или просто для еды.
Мы продаем как классический бельгийский шоколад (молочный, темный, белый), так и шоколад с различными вкусами. Вся продукция произведена в европейских странах и отличается высоким качеством.
Условия использования сайта
Условия продажи товаров
Политика конфиденциальности
Мороженицы. Все для приготовления мороженого дома. - icecreamclub.ru © 2010-2020