Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Шоколад для фонтанов и фондю

Качественный шоколад, подходит для использования в шоколадных фонтанах и фондю, для конфет и мороженого. Представлена продукция Barry Callebut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария).

При покупке любого шоколада - скидка 10% на шоколадные фонтаны и товары из разделов "Формы силиконовые", "Формы поликарбонатные", "Аксессуары"

В наличии
Код: 002726
  1 370 руб
  • темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 75%, текучесть – 5 капель (из 5)
  • танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио
  • идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования
  • страна производства – Франция
В наличии
Код: 002725
  1 370 руб
  • горький шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 70%, текучесть – 4 капли (из 5)
  • какао-бобы из Санто-Доминго, в основном форастеро
  • горький шоколад с цветочно-фруктовым послевкусием
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования
  • страна производства – Франция
В наличии
Код: 002796
  2 350 руб
  • насыщенный вкус горького шоколада (70,5 какао)
  • упаковка 2,5 кг., в маленьких монетках (каллетах)
  • средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
  • настоящий бельгийский шоколад
  • выбор профессионалов!
В наличии
Код: 002727
  2 300 руб
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
  • белый шоколад, какао-продукты – 25,9%
  • текучесть – 2 капли из 5
  • для мороженого, производства конфет, соусов, напитков
  • для домашнего и профессионального использования
  • упаковка 2,5 кг.
В наличии
Код: 002634
  2 850 руб
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество!
  • вкус – молочный с медом; 32,8% какао
  • упаковка – 2,5 кг.
  • средняя текучесть – 3 капли, подойдет для любых целей
  • выбор профессионалов!
В наличии
Код: 002290
  2 999 руб
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество!
  • белый шоколад с цветной зеленой глазурью
  • необычный лимонный вкус, в составе лимон
  • содержание какао-масла – 27,5%
  • средняя текучесть – 3 капли
  • экономичная упаковка 2,5 кг.
  • выбор профессионалов!
В наличии
Код: 002242
  2 850 руб
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
  • вкус "капучино", смесь молочного и белого шоколада с кофе (30,8% какао)
  • средняя текучесть – 3 капли
  • экономичная упаковка 2,5 кг.
  • выбор профессионалов!
В наличии
Код: 002142
  1 150 руб
  • темный шоколад для фонтанов и фондю
  • повышенное содержание какао-масла
  • максимальная текучесть – 5 капель
  • упаковка 1 кг, в монетках по 4 г
  • на основе какао-бобов сорта Fino de Aroma
  • производство – Колумбия
В наличии
Код: 002141
  1 090 руб
  • молочный шоколад для фонтанов и фондю
  • содержание какао-продуктов – 46,5%
  • максимальная текучесть – 5 капель
  • упаковка 1 кг, монетки диметром 4 см
  • на основе какао-бобов сорта Fino de Aroma
  • производство – Колумбия
В наличии
Код: 002140
  1 200 руб
  • белый шоколад для фонтанов и фондю
  • повышенное содержание какао-масла
  • максимальная текучесть – 5 капель
  • упаковка 1 кг, в монетках весом 4 г
  • производство – Колумбия
В наличии
Код: 002810
  350 руб
  • готовый горячий шоколад
  • достаточно разбавить в горячем молоке
  • 2 столовые ложки шоколада на стакан молока
  • в составе какао тертое и тростниковый сахар
  • можно использовать в качестве ингредиента для десертов
  • отличное лакомство для детей и взрослых!
В наличии
Код: 002238
  2 380 руб
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
  • нежный молочный шоколад (37,8% какао-продуктов)
  • повышенная текучесть, не нужно разбавлять для фонтанов и фондю
  • экономичная упаковка 2,5 кг.
  • выбор профессионалов!
Код: 002724
  1 490 руб
Нет в наличии
  • молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 35,8%, густота – 4 капли (из 5)
  • какао-бобы из Папуа-Новой Гвинеии сорта форастеро
  • чрезвычайно сливочный вкус с приятными сладкими нотками фундука с карамельным оттенком
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
  • страна производства – Франция
Код: 002723
  1 490 руб
Нет в наличии
  • молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 40%, густота – 4 капли (из 5)
  • ганские какао-бобы сорта амелонадо (форастеро)
  • вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья      
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
  • страна производства – Франция
Код: 002241
  2 990 руб
Нет в наличии
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
  • белый шоколад с цветной розовой глазурью
  • приятный клубничный вкус
  • содержание какао-масла – 30%
  • средняя текучесть – 3 капли
  • экономичная упаковка 2,5 кг.
  • выбор профессионалов!

В шоколадных фонтанах (как домашних, так и профессиональных) используется специальный шоколад для фонтанов. От обычного он отличается большим содержанием какао-масла, это делает шоколад более "текучим", и он красиво смотрится в фонтане.

У нас вы можете приобрести специальный шоколад ведущих производителей: Barry Callebaut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария). Такой шоколад подойдет как для использования в фонтанах и фондю, так и для использования в других целях: в качестве ингредиента в мороженом, для приготовления конфет или просто для еды.

Мы продаем как классический бельгийский шоколад (молочный, темный, белый), так и шоколад с различными вкусами. Вся продукция произведена в европейских странах и отличается высоким качеством.