Шоколад для фонтанов и фондю – купить с доставкой | IceCreamClub.ru
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso Автоматическая мороженица Nemox Gelato & Sorbet ART 1.5L 4 простых шага при выборе мороженицы

Шоколад для фонтанов и фондю

Качественный шоколад, подходит для использования в шоколадных фонтанах и фондю, для конфет и мороженого. Представлена продукция Barry Callebut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария).

Подбор по параметрам
Розничная цена
От
До
750
1 225
1 700
2 175
2 650
Упаковка
Вкус
Применение
Цвет
В наличии
Код: 003289
  2 650 руб '
  • нежный бельгийский шоколад с выраженным молочным вкусом
  • не очень сладкий, не перебивает вкус
  • белый шоколад, какао-продукты – 33,1%
  • текучесть – 3 капли из 5
  • универсальный, подходит для любых кулинарных целей
  • для дома и профессионального использования
  • упаковка 2,5 кг
Подробнее...
В наличии
Код: 002727
  2 490 руб '
  • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
  • белый шоколад, какао-продукты – 25,9%
  • текучесть – 2 капли из 5
  • для мороженого, производства конфет, соусов, напитков
  • для домашнего и профессионального использования
  • упаковка 2,5 кг.
Подробнее...
В наличии
Код: 003155
  750 руб '
  • смесь для напитка "горячий шоколад"
  • в основе натуральное какао
  • разбавляется молоком или водой
  • для домашнего и профессионального использования
  • упаковка – 1 кг
  • на 40 порций по 100 мл
Подробнее...
В наличии
Код: 003291
  1 090 руб '
  • маленькие хрустящие шарики, покрытые нежным бельгийским шоколадом
  • 3 вида шоколада: темный, молочный, белый
  • небольшая упаковка 425 г
  • для украшения напитков и десертов
  • для придания вкуса и текстуры в мороженое и десерты
  • сохраняет хрустящие свойства даже внутри десертов
Подробнее...
В наличии
Код: 003294
  1 150 руб '
  • премикс (сухая смесь) для приготовления молочного шоколадного мусса
  • элементарное приготовление за 10-15 мин
  • упаковка 0,8 кг смеси на 1 л молока
  • примерно 36 порций мусса по 50 г
  • продукт ресторанного качества в домашних условиях
  • в составе 70% бельгийского молочного шоколада Callebaut
  • великолепный вкус и текстура мусса!
Подробнее...
В наличии
Код: 003293
  1 150 руб '
  • премикс (сухая смесь) для приготовления темного шоколадного мусса
  • элементарное приготовление за 10-15 мин
  • упаковка 0,8 кг смеси на 1 л молока
  • примерно 36 порций мусса по 50 г
  • продукт ресторанного качества в домашних условиях
  • в составе 75% бельгийского шоколада Callebaut
  • великолепный вкус и текстура мусса!
Подробнее...
В наличии
Код: 003200
1 290 руб
  1 161 руб '
  • алкализованный какао-порошок
  • в составе 100% какао-порошок без добавления сахара или сухого молока
  • повышенное содержание какао-масла
  • очень ароматный, насыщенного темного цвета
  • для кондитерских изделий, выпечки, мороженого, горячего шоколада
Подробнее...
В наличии
Код: 003139
1 190 руб
  1 071 руб '
  • темно-красный какао-порошок
  • насыщенный вкус и цвет
  • для приготовления горячего шоколада (какао), выпечки, мороженого, соусов, покрытия для трюфелей
  • в составе нет сахара
  • упаковка – 1 кг
Подробнее...
В наличии
Код: 003138
  2 550 руб '
  • содержание какао продуктов – 35%
  • нежный молочный шоколад
  • упаковка 1,5 кг в монетах
  • для конфет, мороженого, шоколадных плиток и фигур, а также просто для удовольствия!
  • шоколад из серии Swiss Top – только лучшие какао бобы и настоящее швейцарское молоко!
  • сделано в Швейцарии
Подробнее...
В наличии
Код: 003137
  2 550 руб '
  • содержание какао-продуктов – 50%
  • прекрасное сочетание фруктовых ноток, какао и стойкий аромат
  • из высококачественного какао из Венесуэлы и Эквадора
  • средняя текучесть
  • для конфет, мороженого, шоколадных плиток и фигур, а также просто для удовольствия!
  • сделано в Швейцарии
Подробнее...
В наличии
Код: 003127
  1 750 руб '
  • темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • содержание какао-продуктов – 70%
  • текучесть – 4 капли из 5
  • танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио
  • насыщенный вкус, горечь какао оттеняется цветочными нотками
  • для мороженого, конфет, начинок, глазирования и т.д.
  • страна производства - Франция
Подробнее...
В наличии
Код: 003088
950 руб
  855 руб '
  • смесь из какао-порошка и сахара
  • идеальна для приготовления десерта "горячий шоколад"
  • можно использовать в других десертах
  • содержание какао-продуктов – 32%
  • производство – Франция
  • упаковка: 1 кг
Подробнее...
В наличии
Код: 003086
  1 370 руб '
  • один из лучших белых шоколадов на рынке
  • пониженное содержание сахара, содержание какао-масла – 34%
  • усиленный "молочный/сливочный" вкус
  • повышенная текучесть – 5 капель
  • идеально для отливки фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, мороженого
  • производство – Франция
Подробнее...
В наличии
Код: 002726
  1 450 руб '
  • темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 75%, текучесть – 5 капель (из 5)
  • танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио
  • идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования, в качестве десерта
  • страна производства – Франция
Подробнее...
В наличии
Код: 002725
  1 450 руб '
  • горький шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
  • упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
  • какао-продукты – 70%, текучесть – 4 капли (из 5)
  • какао-бобы из Санто-Доминго, в основном форастеро
  • насыщенный горький вкус какао с цветочно-фруктовым послевкусием
  • для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования, в качестве десерта
  • страна производства – Франция
Подробнее...
Показать еще товары...

В шоколадных фонтанах (как домашних, так и профессиональных) используется специальный шоколад для фонтанов. От обычного он отличается большим содержанием какао-масла, это делает шоколад более "текучим", и он красиво смотрится в фонтане.

У нас вы можете приобрести специальный шоколад ведущих производителей: Barry Callebaut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария). Такой шоколад подойдет как для использования в фонтанах и фондю, так и для использования в других целях: в качестве ингредиента в мороженом, для приготовления конфет или просто для еды.

Мы продаем как классический бельгийский шоколад (молочный, темный, белый), так и шоколад с различными вкусами. Вся продукция произведена в европейских странах и отличается высоким качеством.