Шоколадный мусс молочный (сухая смесь-премикс), 0,8 кг (Callebaut, Бельгия) арт CHM-MO-M-X27

Код: 003294

Шоколадный мусс молочный (сухая смесь-премикс), 0,8 кг (Callebaut, Бельгия) арт CHM-MO-M-X27 дополнительное изображение

Обзор премикса для шоколадного мусса Callebaut

Основное:

премикс (сухая смесь) для приготовления молочного шоколадного мусса
элементарное приготовление за 10-15 мин
упаковка 0,8 кг смеси на 1 л молока
примерно 36 порций мусса по 50 г
продукт ресторанного качества в домашних условиях
в составе 70% бельгийского молочного шоколада Callebaut
великолепный вкус и текстура мусса!

НЕТ НА СКЛАДЕ

Сейчас данного товара нет на складе, но вы можете подобрать аналогичный в категории:
Шоколад

Описание:

Готовая смесь (премикс) для быстрого приготовления изумительного шоколадного мусса.

Процесс приготовления:

смешать смесь и холодное молоко исходя из пропорции 0,8 кг смеси на 1 л молока
перемешать на высокой скорости в планетарном или обычном миксере в течение 5 минут
отсадить мусс в порционные стаканчики/баночки (например, с помощью кондитерского мешочка) или переложить в емкость для хранения. Убрать в холодильник на 6 часов. После заморозки мусс готов!

Готовый десерт можно подавать либо в порционных емкостях, либо формировать шарики с помощью порционных ложек для мороженого.

Готовый мусс можно также хранить в морозильной камере при -18С

Комплектация: пакет - 0,8 кг

Характеристики:

Технические характеристики

Состав: шоколад молочный 70% (какао масса, обезжиренное сухое молоко, сахар, обезжиренное какао, эмульгатор соевый лецитин, натуральная ваниль), сахар, глюкозный сироп, гидрогенизированный растительный жир, молочный белок, моно- и диглицериды жирных кислот (E471), стабилизатор фосфат калия (E340ii), эмульгатор эфиры моно- и диглицериды укcусной и жирных кислот (E472a)

Дозировка: 0,8 кг смеси на 1л молока
Количество порций: 36 порция по 50 г

Производитель: Barry Callebaut (Бельгия)
Страна производства: Бельгия
Производитель

Callebaut (Бельгия) – всемирно известный производитель шоколада и других продуктов на основе какао. Имеет производственные площадки во многих странах мира. Владеет брендами Callebaut (Бельгия), Cacao Barry (Франция), Sicao (Россия). Занимается производством шоколада на всех этапах: от сбора какао-бобов и до финальных этапов. Шоколад от Callebaut по праву считается лучшим в мире. Может быть использован в любых кулинарных целях.

С этим товаром рекомендуем:

Похожие товары:

Шоколадный мусс молочный (сухая смесь-премикс), 0,8 кг (Callebaut, Бельгия) арт CHM-MO-M-X27

Задать вопрос: