ПОИСК

ТЕЛЕФОН

КОРЗИНА
Москва: +7-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-17:00, сб 12:00-15:00
Москва: +7-495-648-60-36. по России: 8-800-500-44-51
Время работы: пн-пт 10-17, сб 12-15
Прием заказов через сайт круглосуточно, без выходных

Какао-масло «Микрио» (Mycryo), 0.6 кг, арт NCB-HD706-E0-W44

Срок годности: до 18.06.2019
  • 100% натуральное какао-масло без добавок
  • форма выпуска: порошок
  • для жарки овощей, рыбы, мяса
  • для темперирования шоколада
  • для кондитерских изделий (выпечки, кремов, муссов и т.д.)
  • универсальный продукт для здоровой кулинарии
цена:
1 350 ₽
НЕТ НА СКЛАДЕ
Доставка по Москве и всей Московской области: 300 ₽
Экспресс-доставка за 4 часа: 500 ₽
(Внутри МКАД. Прием заказов на сегодня до 12:00)
Доставка в любой пункт самовывоза СДЭК в Москве - 100 ₽
Доставка в любой пункт самовывоза Boxberry в Москве - 150 ₽
Выбрать подходящий пункт выдачи можно на странице оформления заказа.
Доставка внутри города:
300 ₽
Доставка за город
(до 15 км.):
+ 15 ₽/км
Доставка в любой пункт самовывоза СДЭК в Санкт-Петербурге - 100 ₽
Доставка в любой пункт самовывоза Boxberry в Санкт-Петербурге - 200 ₽
Выбрать подходящий пункт выдачи можно на странице оформления заказа.

Мы осуществляем курьерскую доставку на адрес, в пункты выдачи СДЭК, Boxberry, Shop-Logistics, транспортными компаниями, почтой и др. по всей России.

Узнать стоимость доставки можно на странице оформления заказа.
После выбора города будут показаны все возможные варианты доставки и оплаты.

Callebaut «Микрио» (Mycryo) – это уникальный продукт, который очень популярен среди профессиональных поваров и кондитеров, а также обычных людей. Представляет собой полностью натуральное какао масло в форме порошка. Не передает продуктам какого-либо запаха или вкуса! 

Как и где используется масло «Микрио»:
  • при жарке рыбы, мяса, овощей и других блюд
  • при темперировании шоколада (особенно небольшого количества)
При жарке применяется в качестве замены масла или жира. Обладает более высокой температурой кипения, за счет чего при обжаривании не выделяются вредные вещества. Само масло не имеет вкуса и запаха, поэтому не может «перебить» вкусовые характеристики блюда. Напротив, используя Mycryo, вы еще больше «раскрываете» вкусовые качества продуктов. Для лучшего результата рекомендуется обвалять продукт в порошке «Микрио» и далее обжарить на сковороде или гриле.

Темперирование шоколада с помощью Mycryo – самый простой способ получить готовый для работы шоколад (особенно в небольших объемах). Для этого необходимо расплавить шоколад и добавить в него всего 2% порошка «Микрио». Тщательно перемешать и опустить до рабочей температуры. Благодаря темперированию вы получите красивые (блестящие и без визуальных дефектов) шоколадные изделия с характерным «треском» при надкусывании.

Какао масло выпускается в порошковой форме – это значительно снижает расход масла!

Комплектация: банка 600 г
  • Технические характеристики
    Состав: какао-масло 100%
    Упаковка: банка 600 г

    Энергетическая ценность в 100г: 900 кКал
    Пищевая ценность в 100г: жиры - 100

    Режим хранения: при температуре 12-20С

    Производитель: Barry Callebaut (Бельгия)
    Страна производства: Бельгия 
  • Производитель
    Callebaut (Бельгия) – всемирно известный производитель шоколада и других продуктов на основе какао. Имеет производственные площадки во многих странах мира. Владеет брендами Callebaut (Бельгия), Cacao Barry (Франция), Sicao (Россия). Занимается производством шоколада на всех этапах: от сбора какао-бобов и до финальных этапов. Шоколад от Callebaut по праву считается лучшим в мире. Может быть использован в любых кулинарных целях.

Отзывы о товаре: Какао-масло «Микрио» (Mycryo), 0.6 кг, арт NCB-HD706-E0-W44

Вы также смотрели:

Есть вопросы? Звоните!

8 (495) 648-60-36
8 (800) 500-44-51

Время работы:
пн-пт 10:00-17:00, сб 12:00-15:00
Прием заявок через сайт – круглосуточно,
без выходных

E-mail: info@icecreamclub.ru

У вас есть пожелания по обслуживанию?

Пожалуйста, напишите в центр контроля качества на: service@icecreamclub.ru

Спасибо!

Условия использования сайта
Условия продажи товаров
Политика конфиденциальности

Мороженицы. Все для приготовления мороженого дома. - icecreamclub.ru © 2010-2020