Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Шоколадные фонтаны и фондю

Домашние шоколадные фонтаны и приборы для приготовления шоколадного фондю. Идеальны для праздников (особенно детских) и уютных посиделок в кругу семьи или с друзьями. Рекомендуем сразу прибрести шоколад для фонтанов/фондю.
цене
  • Шоколадный фонтан (шоколадница) Clatronic SKB 3248
    • шоколадная сказка на вашем праздничном столе
    • корпус и колонна из нержавеющей стали
    • режим плавления (около 60С) и поддержания температуры
    • отдельный выключатель работы вала
    • максимум на 600-700 г. шоколада
    • подарит море радости детям и взрослым

  • Шоколадный мини-фонтан Tristar CF-1603
    • высота – всего 23 см., мини размер
    • поддон, вал и ярусы из нержавейки
    • функции работы и поддержания температуры
    • нескользящие ножки
    • для истинных любителей шоколада!
  • Маленький шоколадный фонтан Princess 292994
    • компактные размеры
    • поддон из нержавейки
    • режим работы и поддержания температуры
    • легко использовать и мыть
    • подарит море радости!
  • Прибор для шоколадного фондю Smile FD 4001
    • емкость для плавления на 250 мл
    • 2 температурных режима работы
    • 6 пластиковых форм для шоколадных конфет
    • в комплекте лопатка для помешивания, спиральная ложка, вилочка, решетка для сушки конфет
    • 10 шпажек и 10 вилочек
  • Шоколад для фонтанов "Шоколатье / Luker" (Колумбия), молочный, 1 кг.
    • молочный шоколад для фонтанов и фондю
    • содержание какао-продуктов – 46,5%
    • текучесть – 5 капель
    • упаковка 1 кг, монетки диметром 4 см.
    • производство – Колумбия
  • Шоколад для фонтанов Callebaut (Бельгия), молочный в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • нежный молочный шоколад (37,8% какао)
    • повышенная текучесть специально для фонтанов и фондю
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад для фонтанов Callebaut (Бельгия), темный в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • насыщенный темный шоколад (57,6% какао)
    • повышенная текучесть специально для фонтанов и фондю
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад Callebaut (Бельгия), "капучино" в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • вкус "капучино", смесь молочного и белого шоколада с кофе (30,8% какао)
    • средняя текучесть – 3 капли
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Временно отсутствующие товары:
  • Шоколад Callebaut (Бельгия), клубничный в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • белый шоколад с цветной розовой глазурью
    • приятный клубничный вкус
    • содержание какао-масла – 30%
    • средняя текучесть – 3 капли
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад для фонтанов "Шоколатье / Luker" (Колумбия), белый, 1 кг.
    • белый шоколад для фонтанов и фондю
    • повышенное содержание какао-масла
    • упаковка 1 кг
    • производство – Колумбия
  • Фондю шоколадное Tristar CF-1604, 3 в 1
    • для шоколадного фондю, конфет и леденцов на палочке
    • в комплекте 4 вилочки и 24 палочки для леденцов
    • режим разогрева (~50С) и поддержания температуры (~30C)
    • в комплекте силиконовые формы для конфет и леденцов
    • яркий дизайн, идеально для праздника и подарка!
  • Шоколадный фонтан Smile CHF 1260
    • Недорогой вариант домашнего шоколадного фонтана. 
    • Высота колонны – 20 см.
    • Стальной корпус
    • Можно использовать специализированный или обычный шоколад
  • Шоколад для фонтанов "Шоколатье / Luker" (Колумбия), темный, 1 кг.
    • темный шоколад для фонтанов и фондю
    • повышенное содержание какао-масла
    • упаковка 1 кг
    • производство – Колумбия
  • Шоколад молочный в монетах 2,5 кг., Callebaut (Бельгия)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • нежный молочный шоколад (33,6% какао)
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • средняя текучесть - 3 капли, для любых целей
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад Callebaut (Бельгия), молочный с карамелью в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • молочный шоколад (31,2% какао) с карамелью
    • средняя текучесть – 3 капли, для любых целей
    • упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад Callebaut (Бельгия), апельсиновый в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
    • белый шоколад с цветной оранжевой глазурью
    • приятный апельсиновый вкус
    • содержание какао-масла – 37,8%
    • средняя текучесть – 3 капли
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад Callebaut (Бельгия), лимонный в монетах (2,5 кг.)
    • настоящий бельгийский шоколад, европейское качество!
    • белый шоколад с цветной зеленой глазурью
    • необычный лимонный вкус, в составе лимон
    • содержание какао-масла – 27,5%
    • средняя текучесть – 3 капли
    • экономичная упаковка 2,5 кг.
    • выбор профессионалов!
  • Шоколад для фонтанов Carma Swiss Line (Швейцария), молочный в блоках 2 кг
    • молочный шоколад 35% в блоках для фонтанов и фондю
    • повышенная текучесть – 2 капли
    • сделано в Швейцарии
    • можно использовать в любых целях
    • упаковка – 2 кг.

Как работает фонтан для шоколада? Очень просто. Прибор состоит из нагревательного элемента, чаши, механизма подъема жидкости и стального каскада, благодаря которому расплавленный шоколад красиво стекает с верхушки в чашу.

Для начало работы вы засыпаете шоколад (уже расплавленный или твердый) в чашу и включаете режим нагрева. Когда фонтан достаточно прогрелся, можно включить основной режим работы. Специальный механизм с помощью шнекового вала подхватывает жидкий шоколад и поднимает его на верхушку, откуда он плавно и красиво стекает в поддон (чашу). Получается замкнутый цикл. В процессе работы фонтана вы можете обмакивать в шоколад кусочки фруктов, печенья или другие сладости.

Чем отличаются разные модели шоколадных фонтанов? В основном, только размерами поддона и высотой. В нашем магазине вы можете купить домашние фонтаны для шоколада, которые обладают примерно одинаковыми характеристиками. Отличия заключаются только в бренде производителя. Функции у всех одинаковые: это подогрев и подача на верхнюю точку.

Для фонтана можно использовать либо обычный шоколад, либо специализированный. Если у вас обычный шоколад, то обратите внимание на процент содержания какао (обычно минимальный показатель указан в инструкции производителя). Также рекомендуется в некоторых случаях добавлять в шоколад немного сливочного масла, чтобы он приобрел более пластичную структуру. Благодаря этому шоколад будет плавнее стекать с верхней точки фонтана.

У нас вы также можете купить приборы для шоколадного фондю. Эти устройства представляют собой емкость, которая нагревается либо встроенными нагревательными элементами (электрические механизмы), либо внешним источником (обычно свечкой или специальной емкостью с горючей жидкостью). В процессе нагрева все гости могут обмакивать в шоколад десерты (фрукты, печенья, зефирки и т.д.).