Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Шоколадные фонтаны и фондю

Домашние шоколадные фонтаны и приборы для приготовления шоколадного фондю. Идеальны для праздников (особенно детских) и уютных посиделок в кругу семьи или с друзьями. Рекомендуем сразу прибрести шоколад для фонтанов/фондю.

В наличии
Код: 000497
  3 690 руб
  • шоколадная сказка на вашем праздничном столе
  • корпус и колонна из нержавеющей стали
  • режим плавления (около 60С) и поддержания температуры
  • отдельный выключатель работы вала
  • максимум на 600-700 г. шоколада
  • подарит море радости детям и взрослым

В наличии
Код: 001047
  2 690 руб
  • Недорогой вариант домашнего шоколадного фонтана. 
  • Высота колонны – 20 см.
  • Стальной корпус
  • Можно использовать специализированный или обычный шоколад
В наличии
Код: 001976
  2 390 руб
  • компактные размеры
  • поддон из нержавейки
  • режим работы и поддержания температуры
  • легко использовать и мыть
  • подарит море радости!
В наличии
Код: 001977
  2 090 руб
  • высота – всего 23 см., мини размер
  • поддон, вал и ярусы из нержавейки
  • функции работы и поддержания температуры
  • нескользящие ножки
  • для истинных любителей шоколада!
В наличии
Код: 002700
  1 990 руб
  • для приготовления конфет и мармелада
  • в комплекте 4 силиконовые формы на 41 изделие
  • шоколад или карамель плавятся в специальной чаше
  • работает от сети
  • прекрасный подарок на любой праздник!
В наличии
Код: 002018
  2 390 руб
  • для шоколадного фондю, конфет и леденцов на палочке
  • в комплекте 4 вилочки и 24 палочки для леденцов
  • режим разогрева (~50С) и поддержания температуры (~30C)
  • в комплекте силиконовые формы для конфет и леденцов
  • яркий дизайн, идеально для праздника и подарка!
В наличии
Код: 001654
  1 270 руб
  • емкость для плавления на 250 мл
  • 2 температурных режима работы
  • 6 пластиковых форм для шоколадных конфет
  • в комплекте лопатка для помешивания, спиральная ложка, вилочка, решетка для сушки конфет
  • 10 шпажек и 10 вилочек

Как работает фонтан для шоколада? Очень просто. Прибор состоит из нагревательного элемента, чаши, механизма подъема жидкости и стального каскада, благодаря которому расплавленный шоколад красиво стекает с верхушки в чашу.

Для начало работы вы засыпаете шоколад (уже расплавленный или твердый) в чашу и включаете режим нагрева. Когда фонтан достаточно прогрелся, можно включить основной режим работы. Специальный механизм с помощью шнекового вала подхватывает жидкий шоколад и поднимает его на верхушку, откуда он плавно и красиво стекает в поддон (чашу). Получается замкнутый цикл. В процессе работы фонтана вы можете обмакивать в шоколад кусочки фруктов, печенья или другие сладости.

Чем отличаются разные модели шоколадных фонтанов? В основном, только размерами поддона и высотой. В нашем магазине вы можете купить домашние фонтаны для шоколада, которые обладают примерно одинаковыми характеристиками. Отличия заключаются только в бренде производителя. Функции у всех одинаковые: это подогрев и подача на верхнюю точку.

Для фонтана можно использовать либо обычный шоколад, либо специализированный. Если у вас обычный шоколад, то обратите внимание на процент содержания какао (обычно минимальный показатель указан в инструкции производителя). Также рекомендуется в некоторых случаях добавлять в шоколад немного сливочного масла, чтобы он приобрел более пластичную структуру. Благодаря этому шоколад будет плавнее стекать с верхней точки фонтана.

У нас вы также можете купить приборы для шоколадного фондю. Эти устройства представляют собой емкость, которая нагревается либо встроенными нагревательными элементами (электрические механизмы), либо внешним источником (обычно свечкой или специальной емкостью с горючей жидкостью). В процессе нагрева все гости могут обмакивать в шоколад десерты (фрукты, печенья, зефирки и т.д.).