Сергей Василевский
03.10.2013 19:25:29
Используем дома почти 3 месяца. В целом, довольны.
Плюсы:
- действительно маленькая чашка, не занимает много места
- замораживает хорошо, с этим проблем не было ни разу (но у нас дома отдельный морозильник - морозит сильно)
- покрытие действительно нержавейка, хотя на некоторых фото и видео выглядит иначе (какое-то черное)
Минусы:
- лопатка пластиковая. Выглядит хлюпенько, хотя у нас не ломалась (надеюсь, и не будет). Как говорили менеджеры, у всех морожениц для дома лопатки пластиковые.
- читал отзывы, что иногда ломались белые защелки на прозрачной крышке (по бокам). У нас не сломались, но, если не аккуратно использовать, вполне могут
- рецепты в комплекте есть, но они какие-то странные (не приспособленные для русского человека). Проще найти в интернете
Простая мороженица, но мороженое готовит хорошо. Что, собственно, и требуется.
Наталья
04.01.2014 21:20:18
Заказала эту модель мороженицы, прислали очень быстро, упаковка очень надежная. Опробовали впервые используя готовую смесь для мороженого, получилось действительно вкусно. Единственный недостаток, который выявился сразу же- хлипкие защелки на прозрачной крышке. Они с трудом удерживают крышку при работе, отчего она ходит ходуном, считаю, что так не должно быть, может это какой-то дефект?
Наташа и Павел
13.01.2014 20:01:31
На Новый год родителям мужа подарили такую штуку и... сразу забрали себе на "поиграться" на новогодние каникулы :)) Раньше мороженицу видели только у знакомой в гостях.
Наш вывод - аппаратик в хозяйстве совсем не лишний, хотя и не первой необходимости. Если действительно любите мороженое и не доверяете магазинному, смело покупайте. Каждый день использовать вряд ли будете, но летом в жару точно пригодится.
Готовить очень просто. Вся готовка заключается в том, что смешанные ингредиенты (сливки, сахар и прочее по вкусу) выливаешь в чашу мороженицы, а потом ждешь, когда смесь загустеет. Поэтому все "секреты и уловки" в приготовлении касаются только подготовки смеси (например, при использовании сливок разной жирности и производителя, один и тот же рецепт дает разное мороженое). Мороженица сама отключаться не умеет, поэтому надо следить, когда отрубить, иначе может поломаться моторчик.
Эта модель показалась достаточно простой. Никаких прибамбасов нет, но и ничего лишнего (хотя что тут может быть лишним вообще). За 2 недели готовили раз 5 или 6, ничего сломать не успели :)
Совет - если смесь заранее охладить в холодильнике или морозилке (но только чтобы не застыла!), то время готовки в мороженице сокращается минут на 5 (по ощущениям, специально не замеряли).
Всем удачи в новом году!
Guest
25.03.2014 22:50:51
я почти такую купила . мне не понравилось.
Чашу нужно постоянно держать в морозилки .Мороженое нужно готовить сварить взбить и затем остывшую массу нужно залить в контейнер.и ещё взбивать 40 мин а потом лишь в морозилку и ещё ждать .
Ответ магазина:
Спасибо за ваш отзыв. Небольшое уточнение по вашим впечатлениям:
1) Время предварительной заморозки чаши в морозильной камере - от 18 часов. Т.е. чашу необязательно держать там постоянно (хотя многие так и делают, если позволяет место).
2) Варить смесь необязательно. Есть рецепты (и их много), где достаточно просто перемешать ингредиенты (без тепловой обработки). Тепловая обработка применяется в том случае, если вы используете яйца. Смотрите раздел "рецепты" на нашем сайте.
3) После приготовления мороженое также необязательно домараживать в морозильной камере. Оно уже готово и имеет консистенцию мягкого итальянского мороженого. Если вы хотите получить закаленное (очень плотное) мороженое, тогда домараживать действительно нужно.
---
С уважением, Алексей Иванов
Менеджер магазина IceCreamClub.ru
Мария (Санкт-Петербург)
02.11.2015 20:00:15
Пользуюсь этой мороженицей чуть больше недели, а кажется, что она всегда у меня была. Действительно простая, главное хорошенько заморозить чашу - успех гарантирован. Рецептов море - и крем-брюле, и шоколадное, и льежское, и банановое. У меня уже целая полка морозилки занята мороженым. Особенно здорово смотрится, если класть шарики разного цвета.
Защелки и правда выглядят хлипковато, но если правильно все сделать, то крышка не ходит "ходуном". Была еще одна проблема: при заморозке из чаши стал вылезать гель. Но вопрос был решен за пару дней, попросили прислать фото чаши с дефектом, после чего обменяли на новую. За это огромное спасибо! Если захочу мороженицу покруче, покупать буду только здесь и NEMOX.
Владимир
25.04.2016 22:32:18
Купил неделю назад. Читал отзывы, немного переживал, что что-то там ходит ходуном, ломается. За прошедшую неделю делал мороженое 4 раза, по разным рецептам. Всё делает замечательно. Аппарат по качеству приготовления понравился. Невозможно глаз оторвать, всё время наблюдаешь за процессом: как жидкость замерзает, и превращается в густую массу. Лопатка ни разу не включалась в обратную сторону. Очень доволен. Спасибо и итальянцам, и магазину. Жена и ребёнок очень довольны вкусом. Конечно мороженое быстро тает, но оно же без загустителей и стабилизаторов. Думаю ради натурального продукта и покупают.
Кстати, готовил и пломбир, и другое мороженое. Больше всего понравился самый простой и самый вкусный рецепт: банка сгущёнки и 400 миллилитров молока.
Всем удачи!
Анастасия
25.03.2017 16:49:20
Качество прибора оставляет желать лучшего. При том, что прибор элементарен -сборка, работа и отсутствие отключения после полного загустения несколько удивляют. Сразу же треснул хлипкий пластик верхней крышки. Защелки не защелкиваются. На начальном этапе все трясётся, в конце работы ощущение, что сейчас сломается все. Ощущение что купили китайский прибор за 1000 рублей. Претензий непосредственно к мороженому нет.