Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-19:00, сб 12:00-15:00
 
Москва: 8-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
Мороженица Nemox Dolce Vita 1,1L Rosso
Автоматическая мороженица Nemox Gelatissimo Classic 1.7L
4 простых шага при выборе мороженицы

Сифоны для взбивания сливок (кремеры) и баллончики N2O

Кулинарные сифоны (кремеры) для взбивания сливок:
  • можно готовить натуральные взбитые сливки, в т.ч. с различными вкусами, а также муссы и соусы 
  • подходят для блюд молекулярной кухни
  • можно готовить домашний лимонад
  • работают от баллончиков N2O (для сливок) и CO2 (для газировки)

В наличии
Код: 002921
  7 200 руб
  • корпус и головка из качественной нержавеющей стали
  • для профессионального и домашнего использования
  • специальная резиновая накладка для удобного закручивания
  • готовит взбиты сливки, горячие и холодные соусы, муссы, а также натуральный лимонад
  • можно готовить блюда молекулярной кухни
  • долгое хранение готовых блюд в сифоне
  • объем – 1 л.
Подробнее...
В наличии
Код: 002487
  4 700 руб
  • корпус и головка изготовленых из качественного алюминия!
  • может использоваться в профессиональных целях
  • для натуральных взбитых сливок, горячих и холодных соусов, муссов
  • можно готовить блюда молекулярной кухни (эспумас)
  • подходит для приготовления натуральной газировки
  • готовые блюда хранятся в сифоне до 14 дней
  • объем – 0,5л
Подробнее...
В наличии
Код: 002220
  2 350 руб
  • для натуральных взбитых сливок, соусов, муссов
  • можно готовить блюда молекулярной кухни (эспумас)
  • готовые блюда хранятся в сифоне до 10 дней
  • можно использовать для приготовления домашней газировки
  • корпус – алюминий, головка и насадки – пластик
  • красный цвет корпуса
Подробнее...
В наличии
Код: 002202
  2 350 руб
  • для натуральных взбитых сливок, соусов, муссов
  • можно готовить блюда молекулярной кухни (эспумас)
  • готовые блюда хранятся в сифоне до 10 дней
  • можно использовать для приготовления домашней газировки
  • корпус – алюминий, головка и насадки – пластик
  • белый цвет корпуса
Подробнее...
В наличии
Код: 002201
  2 350 руб
  • для натуральных взбитых сливок, соусов, муссов
  • можно готовить блюда молекулярной кухни (эспумас)
  • готовые блюда хранятся в сифоне до 10 дней
  • можно использовать для приготовления домашней газировки
  • корпус – алюминий, головка и насадки – пластик
  • оранжевый цвет корпуса
Подробнее...
В наличии
Код: 002912
  3 780 руб
  • дешевле на 10%
  • универсальные 8 гр. баллончики с закисью азота (N2O)
  • совместимы со всеми кремерами
  • используется при приготовлении взбитых сливок, соусов и муссов
  • не для приготовления газировки!
  • в комплекте 10 уп. по 10 шт (итого 100 баллончиков)
Подробнее...
В наличии
Код: 002311
  420 руб
  • упаковка из 10 баллончиков N2O для кремера
  • используется при приготовлении взбитых сливок, соусов и муссов
  • подходят для большинство кулинарных сифонов для сливок
  • не для приготовления газировки!
Подробнее...
Код: 002204
  450 руб
Нет в наличии
  • упаковка из 10 баллончиков N2O (закись азота) для кремера
  • используется при приготовлении взбитых сливок, соусов и муссов
  • совместимы с большинством кулинарных сифонов (кремеров)
  • не для приготовления газировки!
Подробнее...
Код: 002731
  6 300 руб
Нет в наличии
  • корпус и головке из качественной нержавеющей стали
  • для профессионального и домашнего использования
  • специальное резиновка накладка для удобного закручивания
  • готовит взбитые сливки, горячие/холодные соусы, муссы, а также натуральный лимонад
  • можно готовить блюда молекулярной кухни, долгое хранение готовых блюд в сифоне
  • объем – 0,5л.
Подробнее...