Шоколад для мороженого
Качественный шоколад от ведущих производителей (Callebaut, Cacao Barry, Luker)
- можно использовать для приготовления шоколадного мороженого или в качестве одного из ингредиентов в иных рецептах
- подойдет для шоколадных фонтанов и приготовления конфет
- премиальное качество по адекватной цене
-
Код: 0027261 490 рубВ наличии- темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 75%, текучесть – 5 капель (из 5)
- танзанийские какао-бобы сортов криолло и тринитарио
- идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования
- страна производства – Франция
- темный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
-
Код: 0027251 490 рубВ наличии- горький шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 70%, текучесть – 4 капли (из 5)
- какао-бобы из Санто-Доминго, в основном форастеро
- горький шоколад с цветочно-фруктовым послевкусием
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирования
- страна производства – Франция
- горький шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
-
Код: 0027962 490 рубВ наличии- насыщенный вкус горького шоколада (70,5 какао)
- упаковка 2,5 кг., в маленьких монетках (каллетах)
- средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
- настоящий бельгийский шоколад
- выбор профессионалов!
-
Код: 0027272 450 рубВ наличии- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- белый шоколад, какао-продукты – 25,9%
- текучесть – 2 капли из 5
- для мороженого, производства конфет, соусов, напитков
- для домашнего и профессионального использования
- упаковка 2,5 кг.
- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
-
Код: 0026342 970 рубВ наличии- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество!
- вкус – молочный с медом; 32,8% какао
- упаковка – 2,5 кг.
- средняя текучесть – 3 капли, подойдет для любых целей
- выбор профессионалов!
-
Код: 0022903 170 рубВ наличии- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество!
- белый шоколад с цветной зеленой глазурью
- необычный лимонный вкус, в составе лимон
- содержание какао-масла – 27,5%
- средняя текучесть – 3 капли
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
-
Код: 0022422 950 рубВ наличии- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- вкус "капучино", смесь молочного и белого шоколада с кофе (30,8% какао)
- средняя текучесть – 3 капли
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
-
Код: 0021421 190 рубВ наличии- темный шоколад для фонтанов и фондю
- повышенное содержание какао-масла
- максимальная текучесть – 5 капель
- упаковка 1 кг, в монетках по 4 г
- на основе какао-бобов сорта Fino de Aroma
- производство – Колумбия
-
Код: 0021401 290 рубВ наличии- белый шоколад для фонтанов и фондю
- повышенное содержание какао-масла
- максимальная текучесть – 5 капель
- упаковка 1 кг, в монетках весом 4 г
- производство – Колумбия
-
Код: 0022382 380 рубВ наличии- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- нежный молочный шоколад (37,8% какао-продуктов)
- повышенная текучесть, не нужно разбавлять для фонтанов и фондю
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
-
Код: 0027241 490 руб- молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 35,8%, густота – 4 капли (из 5)
- какао-бобы из Папуа-Новой Гвинеии сорта форастеро
- чрезвычайно сливочный вкус с приятными сладкими нотками фундука с карамельным оттенком
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
- страна производства – Франция
- молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
-
Код: 0027231 490 руб- молочный шоколад в каллетах (маленькие таблетки)
- упаковка 1 кг с zip-замком (препятствует поступлению воздуха)
- какао-продукты – 40%, густота – 4 капли (из 5)
- ганские какао-бобы сорта амелонадо (форастеро)
- вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья
- для мороженого, отливки конфет/фигур/плиток, глазирование
- страна производства – Франция
-
Код: 0027952 390 руб- темный шоколад (54,5% какао) с нотками ванили
- упаковка 2,5 кг, в маленьких монетках (каллетах)
- средняя текучесть - 3 капли, практически для любых целей в кулинарии
- настоящий бельгийский шоколад
- выбор профессионалов!
-
Код: 0024672 390 руб- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- нежный молочный шоколад (33,6% какао)
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- средняя текучесть - 3 капли, для любых целей
- выбор профессионалов!
-
Код: 0021411 050 руб- молочный шоколад для фонтанов и фондю
- содержание какао-продуктов – 46,5%
- максимальная текучесть – 5 капель
- упаковка 1 кг, монетки диметром 4 см
- на основе какао-бобов сорта Fino de Aroma
- производство – Колумбия
-
Код: 0027971 590 руб- хрустящие злаковые шарики, покрытые нежным молочным шоколадом Callebaut
- с соленой карамелью, идеальное сочетание соленого и сладкого
- упаковка 0,8 кг с удобным zip-замком
- для украшения мороженого, выпечки, кремов и т.д.
- сохраняет хруст даже внутри "мокрых" десертов!
-
Код: 0027291 250 руб- срок годности до 1 июня
- хрустящие злаковые шарики, покрытые нежным белым шоколадом Callebaut
- упаковка 0,8 кг. с прочным zip-замком, долго сохраняющим свежесть продукта
- для украшения мороженого, выпечки, десертов и напитков!
- сохраняет структуру (хруст) даже внутри десертов
-
Код: 0027281 350 руб- хрустящие злаковые шарики, покрытые нежным молочным шоколадом Callebaut
- упаковка 0,8 кг. с прочным zip-замком, долго сохраняющим свежесть продукта
- для украшения мороженого, выпечки, десертов и напитков!
- сохраняет структуру (хруст) даже внутри десертов
- хрустящие злаковые шарики, покрытые нежным молочным шоколадом Callebaut
-
Код: 0022392 790 руб- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- насыщенный темный шоколад (57,6% какао)
- повышенная текучесть специально для фонтанов и фондю
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
-
Код: 0023602 990 руб- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- молочный шоколад (31,2% какао) с карамелью
- средняя текучесть – 3 капли, для любых целей
- упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
-
Код: 0022402 691 руб2 990 руб- настоящий бельгийский шоколад, европейское качество
- белый шоколад с цветной оранжевой глазурью
- приятный апельсиновый вкус
- содержание какао-масла – 37,8%
- средняя текучесть – 3 капли
- экономичная упаковка 2,5 кг.
- выбор профессионалов!
Временно отсутствующие товары:
При приготовлении шоколадного мороженого важно использовать качественный шоколад. Мы предлагаем вам шоколад ведущих мировых производителей: Barry Callebaut (Бельгия), Lucker (Колумбия), Carma (Швейцария). В ассортименте как классические вкусы (молочный, белый, темный), так и необычные варианты (капучино, карамель, апельсин и т.д.). Шоколад продается в пакетах от 1 кг, его хватит на несколько использований.
Просто растопите шоколад, добавьте молоко, сливки и другие ингредиенты (по рецепту) и приготовьте в мороженице. Вкуснейшее шоколадное мороженое обеспечено!
Покупая у нас бельгийский шоколад, вы получаете качественный продукт, по цене сопоставимый с обычным шоколадом из сетевых магазинов.
