Сухая смесь для фрозен-йогурта "Йогин шоколад", 1,24 кг. (Россия)

Код: 002495

Основное:

готовая смесь для шоколадного йогуртового мороженого (фрозен-йогурт)
содержит йогуртовый порошок и какао-порошок
разбавляется молоком
~300 гр. смеси на 1 л. молока (8 приготовлений в чаше 1,1л)
по итальянской рецептуре

НЕТ НА СКЛАДЕ

Сейчас данного товара нет на складе, но вы можете подобрать аналогичный в категории:
Сухие смеси для мороженого, сухое мороженое (Россия)

Описание:

Советы по использованию

"Йогин-шоколад" – сухая комплексная база для шоколадного фрозен-йогурта.

Возможны 2 рецептуры приготовления:

Рецепт № 1: смесь – 1,24 кг., молоко (3,2%, но допускается и иное) – 4 л.
Рецепт № 2: смесь – 1,24 кг., молоко (3,2%, но допускается и иное) – 3 л., йогурт обезжиренный – 1л.

База произведена в России по итальянской рецептуре.

Характеристики:

Технические характеристики

Состав: сахар, декстроза, сухое молоко обезжиренное, йогуртовый порошок, лимонная кислота, какао-порошок, моно- и диглецириды жирных кислот E471, камедь рожкового дерева E410, каррагенан E407, гуаровая камедь E412, полисорбат 80 E433, натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы E466, ароматизаторы

Дозировка 1: смесь – 1,24 кг., молоко (3,2%, но допускается и иное) – 4 л.

Дозировка 2: смесь – 1,24 кг., молоко (3,2%, но допускается и иное) – 3 л., йогурт обезжиренный – 1л.

Способ приготовления: все ингредиенты тщательно перемешать миксером или венчиком, дать настояться 10-15 мин, снова перемешать и загрузить в мороженицу

Условия хранения: в прохладном сухом месте, защищенном от солнечных лучей
Срок годности: 2 года

Производитель: Бест Ингредиентс (Россия)
Производитель

Компания "Бест Ингредиентс" (BellItalia) – российский производитель ингредиентов и полуфабрикатов для приготовления итальянского и мягкого мороженого. Работает на рынке с 2003 года. На сегодня компания производит большой ассортимент десертных паст, комплексных баз, полуфабрикатов и других ингредиентов для приготовления мороженое. Работают по итальянским рецептурам с привлечением итальянских технологов.

С этим товаром рекомендуем:

Похожие товары:

Сухая смесь для фрозен-йогурта "Йогин шоколад", 1,24 кг. (Россия)

Задать вопрос: