Смесь для мороженого «Йогурт крем», 2 кг. (Италия)

Код: 002012

Основное:

Для итальянского мороженого со вкусом йогурта (фрозен йогурт)
Содержит сухой обезжиренный йогурт
Разбавляется молоком или водой
Вес: 2 кг (до 10 приготовлений в чаше 1.1л).

НЕТ НА СКЛАДЕ

Сейчас данного товара нет на складе, но вы можете подобрать аналогичный в категории:
Сухие смеси для мороженого, сухое мороженое (Италия)

Описание:

Советы по использованию

Сухая комплексная база для приготовления фрозен йогурта. Большая экономичная упаковка – 2 кг. При использовании в стандартной мороженице с объемом чаши 1.1л хватит примерно на 10 приготовлений.

Базовый рецепт для базы "Йогурт крем" (на чашу 1.1л):

1) 200 гр. смеси развести в 500 мл. молока.

2) Тщательно перемешать и дать настояться ~10 мин.

3) Снова перемешать и готовить в мороженице

Рецептура также допускает использование вместо молока воды. В этом случае на 500 мл. воды используйте 290 гр. смеси

Производитель: Nappi (Италия)
Срок годности: 3 год

Характеристики:

Технические характеристики

Состав базы "Йогурт крем": сухой обезжиренный йогурт, сухое обезжиренное молоко, растительные жиры, сахар, обезвоженный глюкозный сироп, молочная сыворотка, молочный белок, загуститель камедь рожкового дерева, стабилизатор гуаровая камедь, эмульгатор Е473, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, идентичные натуральным. Содержит молоко и продукты его переработки; может содержать следы сои, орехов, яиц, диоксида серы и сульфитов, злаков, содержащих глютен.

Дозировка:

1) Для молока. 2,5л. молока смешать с 1 кг. смеси.

2) Для воды. 1,7л. воды смешать с 1 кг. смеси

При приготовлении в малых объемах сохранять пропорции жидкости/смеси.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
- белки – 13.00

- жиры – 23.00

- углеводы – 55.00

Влажность (%): 5.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 479.00

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C

Срок годности: 3 года
Страна происхождения: Италия

Производитель: Nappi (Италия)
Производитель

С этим товаром рекомендуем:

Похожие товары:

Смесь для мороженого «Йогурт крем», 2 кг. (Италия)

Задать вопрос: