Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99

Код: 003749
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Смесь для шоколадного мороженого «ШокоДжелато Fondente» 61.5%, 1.6 кг Callebaut (Бельгия), MXD-ICE61-V99 дополнительное изображение
Обзор смесей ChocoGelato от Callebaut

Основное:

  • сухая смесь для шоколадного мороженого
  • на основе темного бельгийского шоколада 61.5%
  • классический цвет и кремовая структура
  • из 1 упаковки получается 4 кг мороженого
  • разводится обычной водой
  • подходит для вегетарианского и безглютенового мороженого
  • премиум качество!
В наличии
цена:
2 150 ₽
НЕТ НА СКЛАДЕ
Сейчас данного товара нет на складе, но вы можете подобрать аналогичный в категории:
Сухие смеси для мороженого, сухое мороженое (Италия)

Описание:

ChocoGelato Fondente – сухая смесь для приготовления шоколадного мороженого (джелато). В основе – настоящий темный бельгийский шоколад 61.5% от Callebaut. Смесь разводится обычной водой в соотношении «1 часть смесь на 1.5 части воды».

Мороженое получается классического «шоколадного» цвета с насыщенным шоколадным вкусом и идеальным балансом горечи какао и сладости. Благодаря приятной кремовой структуре и действительности качественному составу продукт можно смело отнести к категории премиум!

Подходит для вегетарианского и безглютенового мороженого.

Из одной упаковки смеси ChocoGelato Fondente можно приготовить 4 кг шоколадного мороженого джелато.

Процесс приготовления шоколадного мороженого со смесью «Шоко Джелато Fondente»:
  1. Необходимое количество смеси соединить с теплой водой (температурой 65-80С) и тщательно перемешать в течение 2 минут с помощью миксера
  2. Для достижения наилучшего результат дать настояться в холодильнике в течение 30 мин
  3. Охлажденную смесь загрузить в мороженицу (фризер)
  4. После приготовления переложить в контейнер и убрать в морозильную камеру на 1-2 часа для достижения наилучшего результата. Также можно употребляться сразу после приготовления
Настоящий бельгийский шоколад теперь и в виде мороженого у вас дома!

Комплектация: пакет 1.6 кг

Характеристики:

  • Технические характеристики
    Состав: темный шоколад 61.5% (сахар, какао тертое, обезжиренный какао-порошок), декстроза, фруктоза, обезжиренный какао-порошок, моно- и диглицериды жирных кислот, пропиленгликоля и жирных кислот эфиры, загуститель карбоксиметилцеллюлоза, натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот, гуаровая камедь, натуральная ваниль

    Упаковка: 1.6 кг
    Дозировка: 1.6 кг смеси на 2.4 кг воды
    Выход мороженого из 1 упаковки: 4 кг 

    Условия хранения: от 12 до 20С в темном помещении

    Производитель: Barry Callebaut (Бельгия)
    Страна производства: Бельгия
  • Производитель
    Callebaut (Бельгия) – всемирно известный производитель шоколада и других продуктов на основе какао. Имеет производственные площадки во многих странах мира. Владеет брендами Callebaut (Бельгия), Cacao Barry (Франция), Sicao (Россия). Занимается производством шоколада на всех этапах: от сбора какао-бобов и до финальных этапов. Шоколад от Callebaut по праву считается лучшим в мире. Может быть использован в любых кулинарных целях.
С этим товаром рекомендуем:
Похожие товары:
Банер рекламирующий мороженицы NEMOX NXT-1 L'Automatica I-Green

Есть вопросы? Звоните!

8 (495) 648-60-36
8 (800) 500-44-51

Время работы:
пн-пт 10:00-18:00
Прием заявок через сайт – круглосуточно,
без выходных

E-mail: info@icecreamclub.ru

У вас есть пожелания по обслуживанию?

Пожалуйста, напишите в центр контроля качества на: service@icecreamclub.ru

Спасибо!

Условия использования сайта
Условия продажи товаров
Политика конфиденциальности

Мороженицы. Все для приготовления мороженого дома. - icecreamclub.ru © 2010-2023

КАТАЛОГ
СВЯЗАТЬСЯ
ПОИСК
КОРЗИНА

Задать вопрос:

Москва: +7-495-648-60-36
по России: 8-800-500-44-51
пн-пт 10:00-18:00