База для мороженого «Дыня»

Код: 000664

Основное:

Комплексная база для приготовления закаленного и мягкого мороженого со вкусом дыни, а также сорбетто и граните. Содержит сухой сок дыни. Разводится водой (сорбет) или молоком/сливками. Вес в упаковке: 1,25кг.

НЕТ НА СКЛАДЕ

Сейчас данного товара нет на складе, но вы можете подобрать аналогичный в категории:
Сухие смеси для мороженого, сухое мороженое (Италия)

Описание:

Советы по использованию

Сухая смесь для быстрого приготовления мороженого и других холодных десертов со вкусом дыни.

Рецепт приготовления закаленного и мягкого сорбета со вкусом дыни (для объема чаши – 1.1л):

1) Развести ~200г. смеси "Дыня" в 450-500мл очищенной воды до полного растворения

2) Оставить на 10 мин, снова перемешать

3) Поместить смесь во фризер

Для приготовления мороженого со сливочным вкусом вместо воды используйте молоко и/или сливки.

Рецепт приготовления граните со вкусом дыни (для объема чаши – 1.1л):

1) Развести ~175г. смеси "Дыня" в 500мл очищенной воды до полного растворения. Для приготовления граните объем воды рекомендуется увеличить в 1,5-2 раза.

2) Оставить на 10 мин, снова перемешать

3) Поместить смесь в гранитор.

Вес в упаковке: 1,25кг

Открытую упаковку необходимо плотно закрыть для последующего использования.

Страна происхождения: Италия

Характеристики:

Технические характеристики

Порошок светло-оранжевого цвета с ароматом спелой дыни.

Состав смеси "Дыня": сахар, глюкозный сироп, декстроза, сухой сок дыни, эмульгаторы: Е472в, Е477; ароматизаторы, антиокислитель Е330, стабилизаторы: Е466, гуаровая камедь, красители Е102, Е129, Е110.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
- белки – 0.30

- жиры – 0.80

- углеводы – 96.10

Влажность (%): 4.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 392.90

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Страна происхождения: Италия
Производитель

Cresco – итальянский производитель ингредиентов для приготовления мороженого и выпечки. Производство в европейских странах: Италия, Испания и др. Высочайшее качество продукции.

С этим товаром рекомендуем:

Похожие товары:

База для мороженого «Дыня»

Задать вопрос: